Картофельная запеканка
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Моя форма для запекания размером 26
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лук репчатый1шт.
- яйца куриные2шт.
- мука5ст. л.
- молоко200мл
- растительное масло50мл
- соль1ч. л.
- перец душистый молотый1щепотка
- картофель0.5кг
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры10г12.50% от дневной нормы
- Углеводы27г9.00% от дневной нормы
- Калории209кКал8.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Картофель почистить, нарезать на мелкие кусочки. Лук почистить, нарезать мелко.
- Шаг 1
Яйца немного взбить венчиком, влить молоко, растительное масло.
- Шаг 2
В яично-молочную смесь добавить муку и тщательно все перемешать, чтобы не было комочков.
- Шаг 3
Картофель посолить, поперчить, влить яично-молочную смесь, перемешать.
- Шаг 4
Форму смазать маслом, переложить картофель в форму. Выпекать 30 минут в заранее разогретой духовке до 200°С.
- Шаг 5
Запекать до румяной корочки.
- Шаг 6
Приятного аппетита!
Оценить520
0