Турецкие сырные булочки с кунжутом
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кефир250мл
- брынза100г
- сыр100г
- яйца куриные2шт.
- сода0.5ч. л.
- разрыхлитель12г
- растительное масло рафинированное150г
- соль1ч. л.
- мед1ст. л.
- кунжут2ст. л.
- мука600г
Пищевая ценность
- Белки14г15.56% от дневной нормы
- Жиры25г31.25% от дневной нормы
- Углеводы47г15.67% от дневной нормы
- Калории462кКал19.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Елена
Елена
Наталья
Дарья
Елена Смирнова
Шаги рецепта
- Подготовка
Смешать до однородной массы яйца, соль, соду, растительное масло, мед и кефир. - Шаг 1
Постепенно всыпать муку с разрыхлителем (возможно муки немного останется), хорошенько вымешивая. - Шаг 2
В готовое тесто добавить нарезанную мелкими кубиками брынзу, твердый сыр (или любой другой сыр). - Шаг 3
Замесить тесто, которое должно получиться мягким. - Шаг 4
Готовое тесто делим на одинаковые кусочки и скатываем круглые булочки, которые выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки. - Шаг 5
Выложенные булочки смазываем молоком, посыпаем кунжутом и отправляем запекаться в духовку, при 180°C на 20-25 минут, пока не появится золотистая корочка.
Оценить549
0