Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Рецепт месяца

Террин с кускусом и яйцом

Террин с кускусом и яйцом
Приготовление
1 час и 30 минут
 
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ

Такой террин может послужить как хорошим гарниром,так и прекрасным самостоятельным блюдом. На пикнике рекомендую завернуть кусочки приготовленного террина в фольгу и разогреть на гриле! Очень вкусно получается! Угощайтесь!

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 щепотка
2 ст. л.
150 г
6 шт.
по вкусу
1 зубчик
½ шт.
½ шт.
½ шт.
по вкусу
250 г
230 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
235741 ed4 square150
235740 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Кускус засыпать в емкость, залить 350 мл кипятка, накрыть крышкой и дать постоять около 15 минут. Затем размять вилкой и перемешать.
Кускус засыпать в емкость, залить 350 мл кипятка, накрыть крышкой и дать постоять около 15 минут. Затем размять вилкой и перемешать.
На весь экран
шаг 2
Половинки разноцветного болгарского перца помыть, освободить от семян и перегородок, нарезать небольшими кубиками. Разогреть в сковороде растительное масло, слегка обжарить чеснок и затем вынуть. В полученном чесночном масле обжарить перец в течение 3-5 минут.
Половинки разноцветного болгарского перца помыть, освободить от семян и перегородок, нарезать небольшими кубиками. Разогреть в сковороде растительное масло, слегка обжарить чеснок и затем вынуть. В полученном чесночном масле обжарить перец в течение 3-5 минут.
На весь экран
шаг 3
Сыр натереть на крупной терке и добавьте вместе с обжаренными перцами, двумя сырыми яйцами к кускусу. Посолите, поперчите, приправить щепоткой прованских трав и хорошо перемешайте.
Сыр натереть на крупной терке и добавьте вместе с обжаренными перцами, двумя сырыми яйцами к кускусу. Посолите, поперчите, приправить щепоткой прованских трав и хорошо перемешайте.
На весь экран
шаг 4
4 яйца отварить "в крутую", остудить и почистить.
4 яйца отварить "в крутую", остудить и почистить.
На весь экран
шаг 5
Форму для запекания смажьте растительным маслом и положите внахлест бекон.
Форму для запекания смажьте растительным маслом и положите внахлест бекон.
На весь экран
шаг 6
Сверху выложите половину кускуса, затем 4 сваренных яйца, и аккуратно, слегка приминая — оставшийся кускус. Накройте беконом и отправляйте в разогретую до 180°С духовку на 45 минут.
Сверху выложите половину кускуса, затем 4 сваренных яйца, и аккуратно, слегка приминая — оставшийся кускус. Накройте беконом и отправляйте в разогретую до 180°С духовку на 45 минут.
На весь экран
шаг 7
Готовый террин оставьте в форме до остывания и затем нарезайте на кусочки.
Готовый террин оставьте в форме до остывания и затем нарезайте на кусочки.
На весь экран
шаг 8
Приятного вам аппетита и хорошего настроения!
Приятного вам аппетита и хорошего настроения!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 73
Ed4 square50
Отправить
Rica
Rica
02.06.2016 00:10:32

Как же он заманчиво смотрится на тарелочке!💖Вкусный шедеврик!🌹🌹🌹

ВикторияS
ВикторияS
02.06.2016 00:11:56
Rica,

Спасибо большое, Ритуль!!😘 Приятно слышать!😌😍🌹

vicky
vicky
25.05.2016 11:52:26

Викуля, с РД тебя и твой террин 💐💐

ВикторияS
ВикторияS
25.05.2016 22:36:57
vicky,

Викулька, спасибо большущее!!!😘😃😌🌹

Апрель
Апрель
25.05.2016 02:32:10

С РД Вика дорогая!!!💖💖💖

ВикторияS
ВикторияS
25.05.2016 22:38:44
Апрель,

Алечка, спасибо тебе большое!!😘😌🐾

Апрель
Апрель
26.05.2016 03:44:45
ВикторияS,

ну , надо же я дважды тебя поздравила, pooh_lol💗

ВикторияS
ВикторияS
26.05.2016 21:01:19
Апрель,

И оба, причем, от души!!!😍😉pooh_lol

Апрель
Апрель
27.05.2016 16:19:22
ВикторияS,

вчера уже подарки перетряхивала смотрела кому чего набралосьpooh_lol с продаж купила разных форм кондит. присыпки тебе и Ларисе😊

ВикторияS
ВикторияS
27.05.2016 21:48:46
Апрель,

😍😊 Как же приятно!!!😌😍 Я тоже уже собираю!😉💗

Наташа
Наташа
25.05.2016 01:55:33

Пришел. Увидел. Победил.
Это я про ваш Террин pooh_lol
Дома стоял кускус, все никак я не подружусь с ним в виде гарнира, а в этом рецепте — поняла, что осилю.
Офигенно! Вкусно, сытно, на наш вкус :)
Фотоотчет прилагаю.😋
Спасибо за рецепт!😍

ВикторияS
ВикторияS
25.05.2016 22:43:18
Наташа,

Вот это здорово!!👌 😃 Какой приятный сюрприз, Наташа!🍃💗🍃 Просто красавец-террин у вас 😍😋😍 Очень рада, что у вас все удачно получилось, и блюдо понравилось!😋😌🌺

ТатьянаS
ТатьянаS
24.05.2016 23:17:01

Викочка,поздравляю с вкусным РД!!!! 😃💗🐾💐🐾💖

ВикторияS
ВикторияS
24.05.2016 23:46:11
ТатьянаS,

Танечка, спасибо тебе большое за поздравление!😃😍😃🌺🌺🌺

Показать еще комментарии