Мацвнис Шечаманди (Суп из мацони)
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 200 г |
| 2 ст. л. |
| 1 шт. |
| 300 мл |
| ½ пучка |
| 3 веточки |
| 1 веточка |
| 500 г |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Взбить венчиком мацони, сметану и воду.
На весь экран
шаг 2
Лук мелко нарезать и потушить на растительном масле до золотистого цвета.
На весь экран
шаг 3
Перелить смесь из мацони и сметаны в кастрюлю с луком. На медленном огне довести до кипения, постоянно помешивая венчиком.
На весь экран
шаг 4
Когда суп закипит, добавить 2 ст. л. вареного риса, накрыть крышкой и варить 2-3 минуты.
На весь экран
шаг 5
Зелень мелко порубить и добавить в суп. Добавить соль по вкусу. Варить 2-3 минуты.
На весь экран
шаг 6
Летний супчик, с легкой кислинкой готов. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Очень колоритный супчик!!😋😇💗🍀
Спасибо,что заглянули😊🌸😘
Я "Спас" на мацони готовила http://www.edimdoma.ru/retsepty/66984-armyanskiy-sup-spas Тоже очень вкусно получается😋😌🌷
Да,у армян он тоже есть.Мы называем его по армянски (АБУР).У Вас классический рецепт с пщеницей и яйцом.🌸😉
😌💗💐
Интересный супчик😃 Жду лета😃
Спасибо,надеюсь Вам понравится😊🌸