
Сальса с фасолью
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Легкая идея для перекуса на природе порадует своим пикантным вкусом, хрустящими овощами и добавкой из сытной фасоли! ![]()
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- фасоль белая1стакан
- помидоры черри3шт.
- перец болгарский зеленый0.5шт.
- перец маринованный0.5шт.
- лук красный0.5шт.
- чеснокпо вкусу
- Заправка
- петрушка сушеная1ч. л.
- базилик сушеный0.5ч. л.
- растительное масло3ст. л.
- соль0.3ч. л.
- перец0.3ч. л.
- лимонный сок1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры14г17.50% от дневной нормы
- Углеводы12г4.00% от дневной нормы
- Калории183кКал7.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Отварить заранее фасоль с добавлением 3-4 зубчиков чеснока. - Шаг 1
Слить воду с чесноком с фасоли. Нам хватит одного стакана готовой. - Шаг 2
Черри нарезать можно с кожицей. - Шаг 3
Нарезаем мелкими кубиками. - Шаг 4
Перец свежий тоже чистим, нарезаем кубиками. - Шаг 5
Красный перец был дома маринованный, вынимаем ломтики из рассола, даем стечь и делим на кусочки помельче. Рецепт маринования очень простой вот тут: ссылка на рецепт - Шаг 6
Красный лук мелко нарубить. - Шаг 7
Чеснок использовала ростки, но можно и зубчик взять. Ростки нежнее по вкусу. - Шаг 8
Измельчить. - Шаг 9
Итак, фасоль и овощи готовы. - Шаг 10
Делаем заправку. Смешиваем растительное масло и сухую зелень. - Шаг 11
Выжимаем сок из лимона. - Шаг 12
Соль и перец по вкусу. Перемешиваем. - Шаг 13
Высыпаем туда овощи. - Шаг 14
Обволакиваем заправкой. - Шаг 15
Высыпаем наконец фасоль, снова смешиваем. - Шаг 16
Помещаем сальсу в одно блюдо или раскладываем по мини порциям. - Шаг 17
У меня получилось 4 порции. - Шаг 18
На праздник красиво сальса будет смотреться в бокале. Удобно разложить и поставить в холодильник до торжества на пару часов, пропитается и станет только вкуснее!
Оценить529
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Названы фрукты и ягоды, которым не вредит заморозка — становятся только удобнее и полезнее

Шеф-повар рассказал, как спасти новогодний ужин, если что-то пошло не так

Как не опьянеть в первые часы новогоднего застолья? Нутрициолог поделилась рабочими советами













Комментарии
8Сытная, вкусная закуска😋😍. Я фасоль с детства не любила, никогда не ела и ничего из нее не готовила). Буквально 2 недели назад решилась приготовить салат с фасолью — какая вкусняшка... Вкусы меняются со временем, убеждаюсь вновь и вновь.
Танюша, ты как и я — любитель фасолькиpooh_lolpooh_lol отличная закуска😘
Яркая закусочка, Танюш 😃💐
Вкуснючка 😋🍃🌺🍃
Сытный перекус😊