+ 1000
+ 1000

Рисовый пудинг с изюмом и миндалем

Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Не любите сладкие каши, замените изюм оливками или яйцом с какой-нибудь зеленью, а если вам нравятся цитрусовые ароматы, добавьте цедру апельсина, лимона или лайма.

Пищевая ценность порции

524
кКал
22%
Белки12 г
Жиры19 г
Углеводы77 г
% от дневной нормы
3 %
4 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
200 г
2 горсти
2 шт.
70 г
40 г
1 стакан
125 мл
10 г
1 щепотка
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Духовку предварительно разогреть до 160°С.
На весь экран
Рис отварить согласно инструкции на упаковке.
Рис отварить согласно инструкции на упаковке.
На весь экран
Изюм замочить в горячей воде и дать постоять, затем воду слить.
Изюм замочить в горячей воде и дать постоять, затем воду слить.
На весь экран
Миндаль порубить ножом, так чтобы остались крупные кусочки.
Миндаль порубить ножом, так чтобы остались крупные кусочки.
На весь экран
К отваренному рису добавить измельченный миндаль, изюм, мускатный орех и все перемешать.
К отваренному рису добавить измельченный миндаль, изюм, мускатный орех и все перемешать.
На весь экран
Яйца с сахаром взбить блендером с насадкой-венчиком в пышную массу, затем влить сливки и взбивать до получения однородной массы. Затем понизить скорость блендера, влить молоко и взбить еще немного.
Яйца с сахаром взбить блендером с насадкой-венчиком в пышную массу, затем влить сливки и взбивать до получения однородной массы. Затем понизить скорость блендера, влить молоко и взбить еще немного.
На весь экран
Керамическую жаропрочную форму для выпечки смазать сливочным маслом, выложить рис с миндалем и изюмом и залить яично-молочной массой.
Керамическую жаропрочную форму для выпечки смазать сливочным маслом, выложить рис с миндалем и изюмом и залить яично-молочной массой.
На весь экран
Противень поместить в разогретую духовку, поставить в него форму с пудингом и влить в противень столько горячей воды, чтобы форма была погружена в нее на 1/3.
Противень поместить в разогретую духовку, поставить в него форму с пудингом и влить в противень столько горячей воды, чтобы форма была погружена в нее на 1/3.
На весь экран
Запекать пудинг 25‒35 минут.
Запекать пудинг 25‒35 минут.
поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Отправить
snorristyrlyson
snorristyrlyson
4 года назад

Классная запеканка, буду не раз готовить еще, хочу с курагой попробовать и с черносливом и вообще...