Французские гренки с апельсином и ягодами
Описание рецепта
Не любите апельсины, добавьте в соус лимонную цедру или ваниль. Ягоды можно взять замороженные.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- булка сдобная1шт.
- яйца куриные3шт.
- йогурт2ст. л.
- сахар коричневый2ст. л.
- кунжутные семечки1ст. л.
- сливочное масло2ч. л.
- корица0.3ч. л.
Пищевая ценность
- Белки17г18.89% от дневной нормы
- Жиры21г26.25% от дневной нормы
- Углеводы57г19.00% от дневной нормы
- Калории480кКал20.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Цедру апельсина натереть на мелкой терке, затем срезать с апельсина кожуру и вырезать мякоть, сохранив выделившийся при этом сок.
- Шаг 1
Клубнику разрезать на 4 части.
- Шаг 2
Приготовить соус: цедру и мякоть апельсина с соком соединить с голубикой, клубникой, 1/2 ч. ложки сахара и все перемешать.
- Шаг 3
Яйца перемешать венчиком с оставшимся сахаром, кунжутом и корицей.
- Шаг 4
Сдобную булку нарезать кусочками не толще 1 см и пропитать в яичной массе.
- Шаг 5
Разогреть в сковороде сливочное масло и обжаривать гренки с двух сторон до появления золотистой корочки.
- Шаг 6
На большую тарелку выложить половину фруктово-ягодного соуса и йогурт, сверху поместить обжаренные гренки, на них выложить оставшийся соус.
Автор рецепта
Что готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Когда хочу всех удивить, готовлю рыбные шарики в фольге: добавляю "секретный" ингредиент ради сочности и нежного вкуса
Как убрать горечь из салатной зелени, например, из руколы: шеф-повар дал подсказки
Потушила овощи, залила яйцами и через 10 минут у меня готов полезный ужин для всей семьи
Комментарии
1Очень вкусно! Изысканно😘