Фасоль пикантная из духовки

Фасоль пикантная из духовки

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Такая пикантная дополнительная закуска на пикнике не помешает! Также можно использовать как гарнир. Съедается как семечки! 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки7г
    7.78% от дневной нормы
  • Жиры8г
    10.00% от дневной нормы
  • Углеводы15г
    5.00% от дневной нормы
  • Калории157кКал
    6.54% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Фасоль замочить, отварить заранее. Я взяла белую мелкую. Варить не до сильной разваристости, как в супе.
    Фасоль замочить, отварить заранее. Я взяла белую мелкую. Варить не до сильной разваристости, как в супе.
  • Шаг 1 Дать стечь. Отвар можно использовать для выпечки, например, таких плюшечек: http://www.edimdoma.ru/retsepty/80475-plyushki-kartofelnye
    Дать стечь. Отвар можно использовать для выпечки, например, таких плюшечек: ссылка на рецепт
  • Шаг 2 Полить растительным маслом вначале, перемешать.
    Полить растительным маслом вначале, перемешать.
  • Шаг 3 Готовим специи. Тмин, тимьян, морскую капусту растолочь в ступке.
    Готовим специи. Тмин, тимьян, морскую капусту растолочь в ступке.
  • Шаг 4 Тмин, тимьян, морскую капусту растолочь в ступке.
    Тмин, тимьян, морскую капусту растолочь в ступке.
  • Шаг 5 Добавить остальные приправы, смешать. Под словом "приправы" у меня: горчица, лук, чеснок, паприка, куркума. Отдельно петрушка, соль, перец.
    Добавить остальные приправы, смешать. Под словом "приправы" у меня: горчица, лук, чеснок, паприка, куркума. Отдельно петрушка, соль, перец.
  • Шаг 6 Высыпаем все в фасоль.
    Высыпаем все в фасоль.
  • Шаг 7 Чили покрошить, кто любит.
    Чили покрошить, кто любит.
  • Шаг 8 Форму застелить пергаментом и рассыпать ровно фасоль.
    Форму застелить пергаментом и рассыпать ровно фасоль.
  • Шаг 9 Запекать 15-20 минут при 180°C, помешивая лопаткой. Должна выпариться лишняя влага.
    Запекать 15-20 минут при 180°C, помешивая лопаткой. Должна выпариться лишняя влага.
  • Шаг 10 Когда фасоль хорошо подсушилась, она готова.
    Когда фасоль хорошо подсушилась, она готова.
  • Шаг 11 Фасоль потеряла мягкость, но приобрела много новых ароматов и вкусов, стала остренькая.
    Фасоль потеряла мягкость, но приобрела много новых ароматов и вкусов, стала остренькая.
  • Шаг 12 Берем на пикник или угощаемся во время просмотра интересного фильма!
    Берем на пикник или угощаемся во время просмотра интересного фильма!
Оценить528
0

Автор рецепта

ТТ,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

8
Оставить комментарий
  • Елена-Шоколад
    Елена-Шоколад

     Какая закуска интересная, пряная и полезная!

    • Натали*Лали
      Натали*Лали

       Вот в духовке фасоль я еще не готовила😃 Исправлюсь😉😍💖

      • Лариса
        Лариса

         Я таким способом нут готовила, вкусно 😋 И фасольку надо так попробовать 😋😊💖

        • ~Un Dina~
          ~Un Dina~

           Люблю фасоль в любом виде 😋! Танечка, когда фасоль потеряла мягкость, то какой она стала, кроме остренькой?

          • Оксана Чуб
            Оксана Чуб

             Вместо попкорна самое то!😍

            Оставить комментарий