Говядина на гриле
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Минимум специй , отличный результат. Вкусно и не сложно. Готовим на гриле.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- говядина1кг
- Маринад:
- оливковое масло5ст. л.
- перец чили молотый1ст. л.
- орегано сушеный1ч. л.
- паприка сладкая копченая1ч. л.
- чесночный порошок1ст. л.
- соль1ч. л.
- перец черный свежемолотый0.5ч. л.
Пищевая ценность
- Белки33г36.67% от дневной нормы
- Жиры35г43.75% от дневной нормы
- Углеводы4г1.33% от дневной нормы
- Калории451кКал18.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Приготовить маринад. Смешать все сухие ингредиенты с оливковым маслом. Можно добавить оливковое масло, если суховат маринад.
- Шаг 1
Кусок говядины задняя часть/London broil. Комнатной температуры кусок говядины смазать со всех сторон готовой смесью. Дать полежать 15 мин.
- Шаг 2
Готовим на разогретом гриле. Готовим по 5 мин. сторона или до готовности, как вам нравится, с кровью или без. Дать постоять.
- Шаг 3
Нарезать говядину на порции и подаем к столу. Приятного аппетита.
Оценить527
0