Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 08 декабря
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 08 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Закуска из спаржи с ветчиной
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
28
33044
2
Закуска из красной рыбы с чесночно-лимонным картофелем и соусом дзадзики
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
86
25880
1
Реклама

Попкорн в карамели

Попкорн в карамели
Попкорн в карамели
Попкорн в карамели
Попкорн в карамели
Попкорн в карамели
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Всю зиму-весну сын делает нам на всех этот обалденно вкусный попкорн... Наконец я сказала: стоп, пора делиться рецептом с народом))) Пошли, вместе приготовили, вернее я готовила под чутким руководством младшего поколения. Рецепт он взял из интернета. 

Это нереальная вкуснота, остановиться невозможно! Обычно я отсыпаю себе порцию этих соблазнительных «семечек», а остальное пусть съедают сами, меньше соблазна))) 

P.S.Смело берем на природу, хорошо переносит жару, не портится. И сытно к тому же.

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

Пищевая ценность порции

247
кКал
10%
Белки0 г
Жиры16 г
Углеводы25 г
% от дневной нормы
0 %
3 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Карамельный соус
90 г
75 г
2 ст. л.
1 ч. л.
2 щепотки
Основные
2 ст. л.
90 г
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту3

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Отмеряем сушеные зерна кукурузы.
Отмеряем сушеные зерна кукурузы.


На весь экран
Накаляем на огне чугунную кастрюлю. Высыпаем кукурузу.
Накаляем на огне чугунную кастрюлю. Высыпаем кукурузу.


На весь экран
Наливаем масло и смазываем кисточкой все зерна.
Наливаем масло и смазываем кисточкой все зерна.


На весь экран
Накрываем крышкой и ждем...Для наших кошек это настоящее шоу...,сбегаются посмотреть, где это стреляют!
Накрываем крышкой и ждем...Для наших кошек это настоящее шоу...,сбегаются посмотреть, где это стреляют!


На весь экран
Когда стрельба затихает совсем, можно открыть крышку и высыпать попкорн в форму для остывания.
Когда стрельба затихает совсем, можно открыть крышку и высыпать попкорн в форму для остывания.


На весь экран
Смешиваем все для карамельного соуса...Вместо меда можно любой сироп. Я использовала сироп от "брусники в меду": http://www.edimdoma.ru/retsepty/76504-brusnika-v-medu
Смешиваем все для карамельного соуса...Вместо меда можно любой сироп. Я использовала сироп от "брусники в меду": http://www.edimdoma.ru/retsepty/76504-brusnika-v-medu


На весь экран
Отмеряем сливочное масло.
Отмеряем сливочное масло.


На весь экран
Помещаем в ту же кастрюлю, в которой "стрелял" попкорн, только убрать нераскрытые зерна!
Помещаем в ту же кастрюлю, в которой "стрелял" попкорн, только убрать нераскрытые зерна!


На весь экран
Варим карамель до характерного карамельного цвета и легкой густоты. Выключаем и тут же поливаем струйкой весь попкорн.
Варим карамель до характерного карамельного цвета и легкой густоты. Выключаем и тут же поливаем струйкой весь попкорн.


На весь экран
Аромат божественный!
Аромат божественный!


На весь экран
Перемешиваем лопаткой или ложкой и ждем, когда карамель застынет. Зимой уносили на закрытую лоджию на несколько минут.
Перемешиваем лопаткой или ложкой и ждем, когда карамель застынет. Зимой уносили на закрытую лоджию на несколько минут.


На весь экран
Вот так застыл комочками попкорн и готов к употреблению.
Вот так застыл комочками попкорн и готов к употреблению.


На весь экран
Ссыпаем в коробку, несем с собой на пикник или угощаемся дома.
Ссыпаем в коробку, несем с собой на пикник или угощаемся дома.


На весь экран
Очень вкусно с кофе, проверено)))
Очень вкусно с кофе, проверено)))


На весь экран
Любители похрустеть присоединяйтесь!
Любители похрустеть присоединяйтесь!


На весь экран
Селфи Тофика.
Селфи Тофика.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 45
Отправить
Timur Akhmetov
Timur Akhmetov
3 месяца назад

Классный кот

Darya Kamyshan
Darya Kamyshan
4 месяца назад

Это самый милый рецепт, который я видела в своей жизни😻, не любитель попкорна, но теперь просто обязана его приготовить!

Adel Mukusheva
Adel Mukusheva
2 года назад

Получается нужно свежую кукурузу сушить а потом уже начинать делать попкорн?

Юля Анисимова
Юля Анисимова
2 года назад

Вы прелесть!!!!!

ТатьянаS
ТатьянаS
2 года назад
Юля Анисимова,

Спасибо большое)))) 💞💃

valentina oooooo
valentina oooooo
2 года назад

Вкусная штука😍 я заменяла мед на глюкозный сироп, возможно из-за этого сливочного масла было слишком много, часть не впиталась (слила со сковородки) , буду еше делать однозначно👍

ТатьянаS
👍
1
ТатьянаS
2 года назад
valentina oooooo,

Валентина, 👩 рада видеть, 👓👋да с отчётом вкусняшки! Приятно, что приготовила и спасибо за отзыв! 👏💖🎄💋

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.