Шоколадное печенье с начинкой
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
В качестве начинки можно использовать шоколадную пасту, вареную сгущенку, вишню из варенья, и т.д. У меня вишня из варенья и шоколадная паста.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сливочное масло100г
- яйца куриные1шт.
- соль0.5ч. л.
- ром1ч. л.
- разрыхлитель1ч. л.
- мука200г
- какао2ст. л.
- сахар80г
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры12г15.00% от дневной нормы
- Углеводы29г9.67% от дневной нормы
- Калории243кКал10.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Сливочное масло мягкое взбить с сахаром. Добавить яйцо, взбить.
- Шаг 1
Добавить соль, разрыхлитель, муку, ром (или ликер). Замесить тесто. И в холодильник на 1 час.
- Шаг 2
От теста отщипывать кусочки, внутрь начинка, скатать шарик. Обвалять шарик в сахаре.
- Шаг 3
Выложить на противень покрытый пергаментом. Выпечь.
- Шаг 4
P.S. У меня сразу две порции печенья с какао и без. Печенье без какао, все ингредиенты те же, только вместо 2 ложек какао добавить 2 ложки муки.
Оценить517
0