Закусочные фаршированные огурцы «свечи»

Закусочные фаршированные огурцы «свечи»

Время приготовления 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Легкая летняя освежающая закуска. Рецепт давно увидела в журнале, использую его часто, лишь немного откорректировав... Эти огуречные «свечи» эффектно смотрятся на столе и очень быстро исчезают...   Для начинки использую любой мягкий крем- сыр, можно заменить творогом со сметаной. Угощайтесь! 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки11г
    12.22% от дневной нормы
  • Жиры14г
    17.50% от дневной нормы
  • Углеводы6г
    2.00% от дневной нормы
  • Калории180кКал
    7.50% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Огурцы очистить от кожуры.

    Огурцы очистить от кожуры.

  • Шаг 1 Разрезать на одинаковые части.

    Разрезать на одинаковые части.

  • Шаг 2 Чайной ложечкой аккуратно вынуть мякоть, оставляя донышко.

    Чайной ложечкой аккуратно вынуть мякоть, оставляя донышко.

  • Шаг 3 Укроп измельчить. Оставить 1 веточку для украшения.

    Укроп измельчить. Оставить 1 веточку для украшения.

  • Шаг 4 Сыр смешать с укропом и горчицей (можно и без нее), посолить.

    Сыр смешать с укропом и горчицей (можно и без нее), посолить.

  • Шаг 5 Нафаршировать огурцы.

    Нафаршировать огурцы.

  • Шаг 6 Перец нарезать наискось и воткнуть по средине в сыр.

    Перец нарезать наискось и воткнуть по средине в сыр.

  • Шаг 7 Украсить укропом.

    Украсить укропом.

  • Шаг 8 Украсить блюдо рукколой, выставить «свечи» , готово!!!

    Украсить блюдо рукколой, выставить «свечи» , готово!!!

  • Шаг 9 Приятного аппетита!!!

    Приятного аппетита!!!

Оценить530
0

Автор рецепта

Что готовим

Как готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше

Комментарии

12
Оставить комментарий
  • Ирина

    я ни когда этим словом не комментировала ни один рецепт, хотя много раз его слышала относительно еды... Так вот это очень сзксуальное блюдо! 😌 Для романтического ужина — то что надо!🌹🌹🌹

    • Svetlana Volchek

      Подскажите, а зачем в рецепте мята?pooh_lol

      • julika

        Классная закуска😋 и подача очень интересная😍🍀

        • Ирина  B&C

          Интересно придумала, подача очень хороша😋😋

          • Снежинка Татьяна

            Красиво! "С огоньком" я бы сказалаpooh_lol

            Оставить комментарий