Зеленый борщ

Зеленый борщ

Время приготовления 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Вы, наверно заметили я не готовлю супы на бульоне и этот борщ не исключение.Этот борщ получается очень легкий, некалорийный и ароматный.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки4г
    4.44% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы18г
    6.00% от дневной нормы
  • Калории89кКал
    3.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Репчатый лук и белую часть зеленого лука потушить на растительном масле до золотистого цвета. Добавить муку, тушить еще 1 минуту.
    Репчатый лук и белую часть зеленого лука потушить на растительном масле до золотистого цвета. Добавить муку, тушить еще 1 минуту.
  • Шаг 1 Добавить картофель, лавровый лист и потушить.
    Добавить картофель, лавровый лист и потушить.
  • Шаг 2 Залить горячей водой и варить минут 5.
    Залить горячей водой и варить минут 5.
  • Шаг 3 Щавель мелко нарезать.
    Щавель мелко нарезать.
  • Шаг 4 Добавить в суп и варить 5 минут.
    Добавить в суп и варить 5 минут.
  • Шаг 5 Остатки зеленого лука и зелень мелко нарезать.
    Остатки зеленого лука и зелень мелко нарезать.
  • Шаг 6 Добавить в суп зелень, соль, перец по вкусу и варить до готовности.
    Добавить в суп зелень, соль, перец по вкусу и варить до готовности.
  • Шаг 7 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить520
0

Автор рецепта

NoraNora,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

8
Оставить комментарий
  • Валентина
    Валентина

     У нас снег и почти зима, но я купила много зелени и сварила зеленый борщ. Получилось очень вкусно, ароматно, кусочек лета зимой. Нора, спасибо большое за рецепт!

    • Vitaly Klichko
      Vitaly Klichko

       Скажите пожалуйста. А время варки этого супа какое.? Потому что я новичок вообще в кулинарии 😳

      • Т
        Т

         Сезонный и вкусный! 😎🍃

        • М. Е.
          М. Е.

           Интересный вариант зеленого борща .Часто готовлю борщ с щавелем , но совсем по — другому😊😋

          • Ирина B&C
            Ирина B&C

             я тоже практически готовлю супы на воде, вкусный борщ😋😋

            Оставить комментарий