Молодой картофель по-деревенски

Молодой картофель по-деревенски

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Предлагаю старый рецепт вкусного молодого картофеля И пускай, вас не пугает наличие чеснока — от него остается лишь нежный аромат, ведь для этого блюда нужен молодой чеснок . Если компания большая, то расчитываем так: на одного человека берем 4 картофелины и 2 зубчика чеснока. Угощайтесь! Приятного аппетита!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки12г
    13.33% от дневной нормы
  • Жиры8г
    10.00% от дневной нормы
  • Углеводы53г
    17.67% от дневной нормы
  • Калории312кКал
    13.00% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Лариса

Шаги рецепта

  • Подготовка Картофель аккуратно очистить и отварить в подсоленной воде. Тем временем нарезаем зубчики чеснока.
    Картофель аккуратно очистить и отварить в подсоленной воде. Тем временем нарезаем зубчики чеснока.
  • Шаг 1 Зелень измельчаем.
    Зелень измельчаем.
  • Шаг 2 Когда картофель почти готов, ставим на медленный огонь сливки и доводим до первых пузырьков, не допуская кипения. Добавляем чеснок (из расчета по 2 зубчика молодого чеснока на 1 человека). Добавляем измельченную зелень.
    Когда картофель почти готов, ставим на медленный огонь сливки и доводим до первых пузырьков, не допуская кипения. Добавляем чеснок (из расчета по 2 зубчика молодого чеснока на 1 человека). Добавляем измельченную зелень.
  • Шаг 3 Сливаем воду с картофеля. В кастрюлю с картофелем вливаем сливочную смесь. Готово!
    Сливаем воду с картофеля. В кастрюлю с картофелем вливаем сливочную смесь. Готово!
  • Шаг 4 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить524
0

Автор рецепта

NataliyaNataliya,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

10
Оставить комментарий
  • Эля
    Эля

     Сегодня на обед приготовила молодую картошечку по Вашему рецепту. 😌Рецепт знакомый, но я забыла о нем. Получилось очень вкусно! 😋 Спасибо, что напомнили! 😊 💐 А к картошечке я приготовила салатик от Нади http://www.edimdoma.ru/retsepty/81182-salat-iz-pomidora-i-baklazhana-s-syrom

    • Лариса
      Лариса

       Вот и я 😊 с молодой картошечкой 😄 Даже шкурку не стала снимать, она нежная тонкая 😌 Спасибо, Наташенька, очень вкусно 😋 💖

      • Г
        галия

         УЖАС

        • Т
          Т

           Не,цвет не пугает,а,наоборот, голова кругом от обилия зелени 🍃 в магазине и дома,нравится! 😎

          • Лариса
            Лариса

             Наманили картошечкой, у нас вот-вот появиться 😊🌺

            Оставить комментарий