Огуречный салат

Огуречный салат

Время приготовления 10 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Это мой любимый летний «утренний» салатик Очень прост в приготовлении, но не приедается мне уже много лет. Пока сезон свежих огурчиков стараюсь каждое утро сьесть порцию Огурцы если большие, то берем из расчета 2 шт. на человека, а если поменьше, то 3 шт.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • укроп6веточка
  • перец черный свежемолотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • сыр джугас80г
  • оливковое масло Extra Virgin8ст. л.
  • горчица французская4ч. л.
  • петрушка1пучок
  • огурцы свежие8шт.

Пищевая ценность

  • Белки11г
    12.22% от дневной нормы
  • Жиры37г
    46.25% от дневной нормы
  • Углеводы12г
    4.00% от дневной нормы
  • Калории412кКал
    17.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
vicky

Шаги рецепта

  • Подготовка Огурцы помыть, нарезать на дольки. Посолить по вкусу. Стоит учесть, что в салате будет сыр, а он тоже содержит соль.

    Огурцы помыть, нарезать на дольки. Посолить по вкусу. Стоит учесть, что в салате будет сыр, а он тоже содержит соль.

  • Шаг 1 Зелень помыть, просушить, измельчить и добавить к огурцам.

    Зелень помыть, просушить, измельчить и добавить к огурцам.

  • Шаг 2 Натереть сыр на терке. Добавить к салату.

    Натереть сыр на терке. Добавить к салату.

  • Шаг 3 Салат перемешать, добавить горчицу в зернах и оливковое масло, поперчить по вкусу. Приятного аппетита!

    Салат перемешать, добавить горчицу в зернах и оливковое масло, поперчить по вкусу. Приятного аппетита!

Оценить523
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

7
Оставить комментарий
  • vicky

    Наташа, салатик очень похож на твой твой 😋 заменила огурец на цукини (ради утилизации 😃), добавила чеснок и грецкий орех. Все остальное как у тебя! Отличная идея с сыром 👍

    • Снежинка Татьяна

      С сыром я съем все, что угодноpooh_lol😋😋

      • Т

        Ой,я такой делала,правда сыр кубиками резала, 😉 чтобы "на зубок" попадался! pooh_lol Это и правда откровенно вкусно! 😊😋😎

        • Angy

          Простой, но вкусный салатик. Я во все салаты со свежими овощами добавляю горчицу в зернах, идет на ура pooh_lol😍💐. А еще последнее время кунжутное масло, ой как вкусно 😉😇

          • Галина

            Свежий заряд бодрости с утраpooh_lol

            Оставить комментарий