Цыпленок с абрикосами

30 июня 2016

Время приготовления 1 ч 10 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Обед на даче — простое и аппетитное блюдо из сезонных продуктов. Попробуйте цыпленка с абрикосами, птица готовится в рукаве, за счет этого получается сочная за короткое время приготовления, начинка из фруктов придает восточные нотки блюду. Приятного аппетита!

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
абрикосы250г
куркума1ч. л.
паприка1ч. л.
соль3г
сметана50г
цыплята1тушка

Пищевая ценность

Белки52г
57.78% от дневной нормы
Жиры47г
58.75% от дневной нормы
Углеводы3г
1.00% от дневной нормы
Калории661кКал
27.54% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Подготовка
Подготовим птицу, абрикосы и специи, сметану.
Шаг 1
Смешиваем специи и сметану, обмазываем цыпленка.
Шаг 2
Начиняем птицу абрикосами без косточек.
Шаг 3
Кладем птицу в рукав, нагреваем духовку до 220°C.
Шаг 4
Запекаем цыпленка 50-60 минут, за 10 минут до окончания приготовления раскрываем рукав, даем подрумянится. Подаем с листиками лимонного базилика, эта зелень хорошо гармонирует со сладкими абрикосами. Приятного аппетита!