+ 1000
+ 1000

Картофельные пышечки с маком

Картофельные пышечки с маком
Картофельные пышечки с маком
Картофельные пышечки с маком
Картофельные пышечки с маком
Картофельные пышечки с маком
Картофельные пышечки с маком
Картофельные пышечки с маком
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
24 персоны
 

ОПИСАНИЕ

  Хочу напомнить про чудесные пышечки из картофельного теста от нашей Лизы. Отлично с кофе на завтрак, а также для вечернего чаепития после жаркого дня! 

Картофель в таких мини булочках не чувствуется, он придает лишь мягкость тесту, вкус как у дрожжевой,слегка сладковатой, выпечки. 

P.S.: По своему обыкновению уменьшила сахар вдвое, также смазала верх яйцом и дополнила маком. 

Пищевая ценность порции

70
кКал
2%
Белки1 г
Жиры4 г
Углеводы7 г
% от дневной нормы
0 %
1 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
3 ст. л.
30 г
2 ч. л.
130 г
60 г
2 шт.
Дополнительно
1 ст. л.
½ шт.
24 щепотки
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Поставить вариться картофель первым делом. У меня были большие картофелины весом 280 г.
Поставить вариться картофель первым делом. У меня были большие картофелины весом 280 г.
На весь экран
Далее слить картофель и размять толкушкой.
Далее слить картофель и размять толкушкой.
На весь экран
Муку просеять и соединить с разрыхлителем.
Муку просеять и соединить с разрыхлителем.
На весь экран
Холодное масло или маргарин порубить в муку.
Холодное масло или маргарин порубить в муку.
На весь экран
Добавить пудру (в оригинале 60 г).
Добавить пудру (в оригинале 60 г).
На весь экран
Все вместе порубить ножом.
Все вместе порубить ножом.
На весь экран
Отправить туда пюре.
Отправить туда пюре.
На весь экран
Немного сливок.
Немного сливок.
На весь экран
Тщательно растереть.
Тщательно растереть.
На весь экран
Тесто получается мягкое и липкое. Так и должно быть, не торопитесь добавлять муку!
Тесто получается мягкое и липкое. Так и должно быть, не торопитесь добавлять муку!
На весь экран
Берем по ложке теста и обваляем комочки в муке.
Берем по ложке теста и обваляем комочки в муке.
На весь экран
Катаем в ладонях шарики, слегка приплюснем и раскладываем на расстоянии в смазанной форме.
Катаем в ладонях шарики, слегка приплюснем и раскладываем на расстоянии в смазанной форме.
На весь экран
Можно прижать верх вилкой или оставить полусферой.
Можно прижать верх вилкой или оставить полусферой.
На весь экран
Смазать верх взбитым яйцом.
Смазать верх взбитым яйцом.
На весь экран
Посыпать по щепотке мака на каждую штучку.
Посыпать по щепотке мака на каждую штучку.
На весь экран
Выпекались 15 минут при 180°С партиями.
Выпекались 15 минут при 180°С партиями.
На весь экран
Самые вкусные — теплые.
Самые вкусные — теплые.
На весь экран
У них тогда есть хрустящая нижняя корочка, а когда постоят накрытые, станут совершенно мягкие.
У них тогда есть хрустящая нижняя корочка, а когда постоят накрытые, станут совершенно мягкие.
На весь экран
Обязательно приготовьте! Я уже не первый раз пеку из картофельного теста и всегда довольна!
Обязательно приготовьте! Я уже не первый раз пеку из картофельного теста и всегда довольна!
На весь экран
Угощаемся :)
Угощаемся :)
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 24
Отправить
Галина
Галина
5 лет назад

Для меня необычный рецепт. Но такой домашний он у тебя, уютный😋

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад
Галина,

Так от одного слова "картошечка" уже уютно,а тут пышечки)))) 😄pooh_lol😉 Спасибо,Галочка! 😍😘

Натали*Лали
Натали*Лали
5 лет назад

Хороши пышечки!😃 Облизываюсьpooh_lol😌💖

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад
Натали*Лали,

Лови к утреннему кофе,Наташ!))) 😉😄🐾💗🐾😘

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад
Натали*Лали,

😘 Спасибо,Натуль, 🍃🌺🍃 за голосок 💖💗💗💗💖 огромное!!! 😘💐🌸💐

Ирина  B&C
Ирина B&C
5 лет назад

И мне нравится выпечка с добавлением картофельного пюре, очень нежная выпечка😋😋

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад
Ирина B&C,

Да,она особенная...пюрешная выпечка)))) 😌😎😍😘

vicky
vicky
5 лет назад

Уже одно слово "пышечки" вызывает аппетит! 😋🌸😋

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад
vicky,

Вот как приятно,Викуль)))) 😊😃😌💐

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад
vicky,

😘 Викуль, 🍃🌻🍃 спасибо 🍃💖🍃 огромное 😍 за голос!!!! 😘🍃💐💐💐🍃

vicky
vicky
5 лет назад
~Un Dina~
~Un Dina~
5 лет назад

Танечка, какие симпатичные пышечки 😋🌸!

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад
~Un Dina~,

Спасибо,Аллочка!)))) 😃🍀🌹🍀

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад
~Un Dina~,

😘 Аллочка, 💖 спасибо 💗 большущее 🌺 за голос!!! 🌷💐💐💐🌷

~Un Dina~
~Un Dina~
5 лет назад
ТатьянаS,

💗🌷🌷🌷

Показать еще комментарии