+ 1000
Вход
регистрация
Ny2018
+ 1000
Вход
регистрация
Ny2018
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Запеченная в кармашках форель с вином и овощами

Запеченная в кармашках форель с вином и овощами
Запеченная в кармашках форель с вином и овощами
Запеченная в кармашках форель с вином и овощами
Запеченная в кармашках форель с вином и овощами
80937 ed4 square100
Запеченная в кармашках форель с вином и овощами
Запеченная в кармашках форель с вином и овощами
Запеченная в кармашках форель с вином и овощами
Приготовление
45 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Жара немного отступила и есть возможность и желание подходить к плите и духовке... Предлагаю простой в исполнении рецепт вкусной рыбки с овощами Любители рыбы не останутся равнодушными: легкое и ароматное блюдо придется вам по душе... Приятного аппетита!!

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
½ шт.
½ шт.
1 шт.
½ шт.
по вкусу
по вкусу
3 ст. л.
4 веточки
2 ст. л.
1 ст. л.
2 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Стейки форели разрезать. Полить лимонным соком, посолить, натереть специями и отложить, пусть немного промаринуются.
Стейки форели разрезать. Полить лимонным соком, посолить, натереть специями и отложить, пусть немного промаринуются.
На весь экран
шаг 2
Тем временем нарезаем овощи кольцами, перец — полосками.
Тем временем нарезаем овощи кольцами, перец — полосками.
На весь экран
шаг 3
Пергамент для запекания сложить вдвое, чтобы получился прямоугольник. Смазываем по 1 ст. л. оливкового масла, не захватывая края.
Пергамент для запекания сложить вдвое, чтобы получился прямоугольник. Смазываем по 1 ст. л. оливкового масла, не захватывая края.
На весь экран
шаг 4
Овощи солим. Измельчаем зелень.
Овощи солим. Измельчаем зелень.
На весь экран
шаг 5
На пергамент выкладываем рыбу с овощами, сбрызгиваем оливковым маслом. Посыпаем зеленью.
На пергамент выкладываем рыбу с овощами, сбрызгиваем оливковым маслом. Посыпаем зеленью.
На весь экран
шаг 6
Формируем "кармашки", скрепив пергамент зубочистками.
Формируем "кармашки", скрепив пергамент зубочистками.
На весь экран
шаг 7
В каждый наливаем по 1 ст. л. белого вина, ставим в форму для запекания и отправляем в заранее разогретую до 160°C духовку на 35 минут.
В каждый наливаем по 1 ст. л. белого вина, ставим в форму для запекания и отправляем в заранее разогретую до 160°C духовку на 35 минут.
На весь экран
шаг 8
А из остатков овощей я сделала мини-рататуй со сливками и моцареллой.
А из остатков овощей я сделала мини-рататуй со сливками и моцареллой.
На весь экран
шаг 9
Готово! Приятного аппетита!!
Готово! Приятного аппетита!!
На весь экран
шаг 10
Наливаем вино и наслаждаемся приятным летним вечером!
Наливаем вино и наслаждаемся приятным летним вечером!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 12
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
07.07.2016 23:11:00

Хорошая идея...рыбка,овощи в кармашках))) 😃😋😎🍀

Nataliya
Nataliya
08.07.2016 00:22:17
ТатьянаS,

Спасибо!!! 🌹

GinaGrin
GinaGrin
07.07.2016 15:19:40

О, у меня такое же блюдо — рыба стеклянная! 😄 готовлю на нем селедку под шубой 😉
Форель, да еще с вином — ммм😋

Nataliya
Nataliya
07.07.2016 16:19:19
GinaGrin,

Спасибо! 🌹 Вино испарилось, а аромат остался- супер. А блюдо-у меня таких два и одно большое, я в нем рыбные салаты подаю, удобно 😃 😘

АленаИ
АленаИ
11.07.2016 12:59:32
GinaGrin,

Я тоже селедку под шубой делаю)))))

Nataliya
Nataliya
11.07.2016 15:39:16
ღ Юляღ
ღ Юляღ
07.07.2016 14:32:18

Нежная и ароматная рыбка!!!😍😋😋

Nataliya
Nataliya
07.07.2016 16:15:14
ღ Юляღ,

Спасибо! 🌹 Да, аромат из духовки не не шутку, еле дождались 😆

~Un Dina~
~Un Dina~
07.07.2016 09:08:28

Хорошая рыбка в овощной компании😋🌸!

Nataliya
Nataliya
07.07.2016 09:42:31
~Un Dina~,

Спасибо!!! 🌹🌹🌹

Оксана Чуб
Оксана Чуб
07.07.2016 05:39:49

Запеченная рыбка,да с овощами!просто супер,Наташ👌💐

Nataliya
Nataliya
07.07.2016 09:42:02
Оксана Чуб,

Спасибо, Оксаночка, было вкусно😋! Хоть и поздно вечером ели — утешало одно, что полезноpooh_lol 💐