Кексы с изюмом
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука «Лента»300г
- сахар200г
- сметана100г
- сливочное масло «Лента»85г
- изюм белый «Лента»1горсть
- изюм черный «Лента»1горсть
- яйца куриные1шт.
- молоко100мл
- растительное масло1ч. л.
- разрыхлитель10г
- соль0.3ч. л.
Пищевая ценность
- Белки51г56.67% от дневной нормы
- Жиры109г136.25% от дневной нормы
- Углеводы501г167.00% от дневной нормы
- Калории3175кКал132.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Для приготовления кексов с изюмом нам понадобятся следующие ингредиенты. - Шаг 1
Изюм промыть, замочить в воде и дать постоять пару минут. Воду слить, обсушить изюм и обвалять в муке. Муку перемешать с разрыхлителем и солью, просеять все через сито. - Шаг 2
Предварительно размягченное масло взбить с сахаром. - Шаг 3
В полученную смесь добавить яйцо и сметану и взбить все миксером с насадкой-венчиком. - Шаг 4
Добавить изюм, все перемешать. - Шаг 5
Затем всыпать муку с разрыхлителем, влить молоко и вымешать тесто. - Шаг 6
Выложить тесто в формочки. - Шаг 7
Выпекать кексы в предварительно разогретой 200°С духовке 20 минут. Приятного аппетита!