Летнее овощное рагу с фасолью и лососем
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
2 персоны
ОПИСАНИЕ
Вкусно, ароматно, сытно, полезно, диетично, красиво, ярко, легко, доступно, бюджетно! А еще забыла — быстро, если использовать консервированную фасоль, как я 
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| по вкусу |
| по вкусу |
| 2 шт. |
Рагу
| 850 г |
| 1 шт. |
| 1 зубчик |
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| 250 г |
| 350 г |
| 5 ст. л. |
| 1 ст. л. |
| по вкусу |
| по вкусу |
| 150 г |
| 1 ст. л. |
| по вкусу |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Лук и чеснок очистить, порубить и обжарить на разогретом масле до прозрачности. Добавить нарезанный полосками перец и обжарить в течении 5 мин.
На весь экран
шаг 2
Помидоры порезать на кусочки (у меня 1 помидора и 200 мл соуса пассата). Добавить к овощам томат, обжарить вместе, теперь помидоры, соль, перец, паприку и сахар.
На весь экран
шаг 3
Влить 3/4 л воды или бульона и брюссельскую капусту (ее можно заменить на спаржевую фасоль или кабачок). Добавить зеленые маслины и каперсы. Тушить 10 мин.
На весь экран
шаг 4
Рыба может быть любая. Помыть, очистить, посолить и поперчить.
На весь экран
шаг 5
Добавить к рагу фасоль (предварительно слить жидкость) и рыбу, полить лимонным соком и посыпать орегано, накрыть крышкой и тушить 15—20 мин.
На весь экран
шаг 6
...
На весь экран
шаг 7
Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(11)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Я вот тоже сейчас все больше рагу, овощные 😅😊
Удобно, чем больше разного, тем вкуснее 😊 а рыбка оч украшает и облагараживает 😉😘
Очень вкусно😋😋
Ируся, спасибо, дорогая 😍😘
Уж столько я фасолевых рагу переготовила, 😄 но с рыбой еще нет...Вкусно,Викуль! 😉😎😋
А мне нравится, сразу гарнир 😊 пробуй, Танюша 😘
Конечно вкусно, смачное фото чего только стоит, а уж ингредиенты говорят сами за себя 😋😊💖
Ларочка 😄рада, что ты со мной согласна 😇💖 рагу предполагает много овощей 😉
Перечень ингредиентов впечатляет 😉, но это точно вкусно 😋💗
Даже не сомневайся 😉😍😘
Даже не думала сомневаться 😘, только вот голос свой в списке не обнаружила, а ведь голосовала 😌😇
Ща пойду искать pooh_lol такое иногда бывает 😍 а пока поздравляю тебя с РД сегодня 💐💐