Кекс с ягодным соусом
Описание рецепта
Вкусный десерт со свежими или замороженными ягодами. Для сладкоежек сахар можно увеличить до 1,5 стакана. У меня стакан объемом 240 мл.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- ягоды1.5стакан
- сахар1стакан
- мука1.5стакан
- соль0.5ч. л.
- разрыхлитель0.3ч. л.
- яйца куриные крупные2шт.
- ванильный экстракт0.5ч. л.
- йогурт натуральный0.5стакан
- сливочное масло113г
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры15г18.75% от дневной нормы
- Углеводы51г17.00% от дневной нормы
- Калории359кКал14.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Разогреть духовку до 180°С. Смазать хлебную форму маслом, выложить бумагу для выпечки, смазать вновь.
- Шаг 1
Очищенные ягоды выложить в чашу кухонного комбайна, насадка
— нож. Добавить 2 ст. л. сахара. - Шаг 2
Взбить до состояния однородной массы.
- Шаг 3
Взбить размягченное сливочное масло с остатками сахара примерно 5 минут. Добавить яйца, ваниль. Все вместе взбить. Добавить муку в 3 приема и перемешать, добавить йогурт, перемешать.
- Шаг 4
Выкладывать в форму порциями: тесто, затем ягодный соус. Каждый раз аккуратно прокручивая ножом. Повторить слои.
- Шаг 5
Поставьте кекс в духовку на 70 минут. Проверьте зубочисткой центр кекса. Дайте остыть 30 минут.
- Шаг 6
Разрежьте и подайте к столу. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Бросила на сковороду овощи, разбила яйца: яркая, ароматная и полезная шакшука готова — идеальный завтрак
Разрешено ли сало при диабете — ответили диетологи Павлова и Русакова
Больше не выбрасываю сваренную насмарку кашу — делюсь правильным рецептом и лайфхаками по приготовлению разных круп
Комментарии
9М-м-м ,какой соблазнишка!😍
вкусный кекс получился😍
Сейчас будем пить чай с кексом с черничным соусом — пышный, сочный.😋 Спасибо за оецепт💖
Живописный разрезик! 😃😋😎
Кексик замечательный, с ягодкой вкусно😋😋