Видеорецепты по теме
Домашняя ряженка
Приготовление
12 часов
Рецепт на:
5 персон
ОПИСАНИЕ
Ароматная, вкусная, полезная домашняя ряженка. Готовим с помощью мультиварки.
Пищевая ценность порции
434
кКалл
18%
| Белки | 14 г |
| Жиры | 33 г |
| Углеводы | 21 г |
% от дневной нормы
3 %
6 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
| 400 г |
| 2 л |
фотоотчеты к рецепту1
На весь экран
шаг 1
В мультиварку наливаем молоко и накрываем посудой для приготовления на пару, она не даст молоку убежать. Включаем режим «тушение» на 6 часов. Первые 30 минут нужно обязательно следить за молоком, примерно каждые пять минут открывать крышку, чтоб молоко осело. Как только оно закипит, уже не нужно будет смотреть.
На весь экран
шаг 2
Вот такое ароматное молочко будет через 6 часов. Дайте ему слегка остыть.
На весь экран
шаг 3
Я пенку убираю, мои ее не любят, но вам я не советую убирать, она очень вкусная в ряженке
На весь экран
шаг 4
Когда молоко будет комнатной температуры.
На весь экран
шаг 5
Вмешиваем сметану и хорошенько размешиваем. Если у вас будет пенка, то ее аккуратно отодвигаем, вмешиваем сметану и возвращаем пенку на место. Оставляем на 6-8 часов, я оставила на ночь.
На весь экран
шаг 6
А затем отправляем в холодильник на пару часов, ряженка станет еще гуще.
На весь экран
шаг 7
Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(8)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Шикарнейшее фото!!!😍😍😍
Юлечка, спасибо💖😍
Ой и я делала! Класс!! Если учесть, что я ряженку никогда не любила, то домашнюю ела ложкой!
Вот и мои магазинную не пьют, а домашнюю именно ложкой едятpooh_lolpooh_lol спасибо😍
Спасибо большое за фото😘😘
Такая густая😍
Да, домашняя совсем не такая как магазинная😏 спасибо, Танюша😘😘😘
Ого,какую 😋 вкуснятину,Ириш,приготовила! 😉🌻💗
Танюша, спасибо😍 мои очень любят💖
ряженка отличная получилась😍
Спасибо, Аля😘😘