Видеорецепты по теме
Домашняя ряженка
Приготовление
12 часов
Рецепт на:
5 персон
ОПИСАНИЕ
Ароматная, вкусная, полезная домашняя ряженка. Готовим с помощью мультиварки.
Пищевая ценность порции
434
кКалл
18%
| Белки | 14 г |
| Жиры | 33 г |
| Углеводы | 21 г |
% от дневной нормы
3 %
6 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
| 400 г |
| 2 л |
фотоотчеты к рецепту1
На весь экран
шаг 1
В мультиварку наливаем молоко и накрываем посудой для приготовления на пару, она не даст молоку убежать. Включаем режим «тушение» на 6 часов. Первые 30 минут нужно обязательно следить за молоком, примерно каждые пять минут открывать крышку, чтоб молоко осело. Как только оно закипит, уже не нужно будет смотреть.
На весь экран
шаг 2
Вот такое ароматное молочко будет через 6 часов. Дайте ему слегка остыть.
На весь экран
шаг 3
Я пенку убираю, мои ее не любят, но вам я не советую убирать, она очень вкусная в ряженке
На весь экран
шаг 4
Когда молоко будет комнатной температуры.
На весь экран
шаг 5
Вмешиваем сметану и хорошенько размешиваем. Если у вас будет пенка, то ее аккуратно отодвигаем, вмешиваем сметану и возвращаем пенку на место. Оставляем на 6-8 часов, я оставила на ночь.
На весь экран
шаг 6
А затем отправляем в холодильник на пару часов, ряженка станет еще гуще.
На весь экран
шаг 7
Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(8)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Шикарнейшее фото!!!😍😍😍
Юлечка, спасибо💖😍
Ой и я делала! Класс!! Если учесть, что я ряженку никогда не любила, то домашнюю ела ложкой!
Вот и мои магазинную не пьют, а домашнюю именно ложкой едятpooh_lolpooh_lol спасибо😍
Спасибо большое за фото😘😘
Такая густая😍
Да, домашняя совсем не такая как магазинная😏 спасибо, Танюша😘😘😘
Ого,какую 😋 вкуснятину,Ириш,приготовила! 😉🌻💗
Танюша, спасибо😍 мои очень любят💖
ряженка отличная получилась😍
Спасибо, Аля😘😘