Куриные голени в чесночно-ореховом соусе
Описание рецепта
Моя копилка любимых рецептов пополнилась еще одним восхитительным блюдом из курицы. Она получается мягкая и
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сметана3ст. л.
- лук репчатый2шт.
- грецкие орехи0.7стакан
- сливочное масло40г
- хмели-сунели1ч. л.
- чеснок3зубчик
- соль1щепотка
- петрушка зелень30г
- растительное масло для жаркипо вкусу
- куриные голени1кг
Пищевая ценность
- Белки50г55.56% от дневной нормы
- Жиры31г38.75% от дневной нормы
- Углеводы6г2.00% от дневной нормы
- Калории492кКал20.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Лук порезать мелкими кубиками и обжарить на сливочном масле до золотистого цвета. Добавить хмели-сунели и измельченные грецкие орехи, перемешать и снять с огня.
- Шаг 1
На растительном масле обжарить голени до подрумянивания.
- Шаг 2
Залить голени водой, чтобы почти покрывало курицу и тушить 15 минут на среднем огне.
- Шаг 3
К курице добавить сметану и луково-ореховую смесь, посолить и потушить еще 10 минут.
- Шаг 4
В конце добавить рубленную петрушку и чеснок через пресс, потушить еще 1 минуту и снять с огня. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Он пугает весь мир, а сам боится этих крошек: еда, к которой Стивен Кинг никогда не притронется — "Это ужасно"
Когда хочу всех удивить, готовлю рыбные шарики в фольге: добавляю "секретный" ингредиент ради сочности и нежного вкуса
Как убрать горечь из салатной зелени, например, из руколы: шеф-повар дал подсказки
Комментарии
4Вкуснятина, спасибо за рецепт
Ароматные ножки! 😋😎
Вкусно,быстро,сытно! С любым гарниром и без него обалденное блюдо!😘
Вкусно 😋😌💖