Видеорецепты по теме
Рецепт дня
Теплый салат с говядиной и запеченными овощами
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 персоны
ОПИСАНИЕ
И снова здравствуйте!!!
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 1 шт. |
| 2 ст. л. |
| 1 пучок |
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| 3 веточки |
| 1 щепотка |
| ½ ч. л. |
| 200 г |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Говяжий стэйк (толщина 1-1,5 см) слегка отбить. Натереть смесью перца и соли, сбрызнуть оливковым маслом, посыпать свежим тимьяном и оставить на 15-20 минут.
На весь экран
шаг 2
Обжарить на сковороде-гриль по 3 минуты каждую сторону.
На весь экран
шаг 3
Болгарский перец нарезать крупной соломкой, баклажан колечками. Запечь в разогретой до 180°C духовке 12-15 минут. Стейк завернуть в пергамент или фольгу и дать «отдохнуть», пока овощи запекаются.
На весь экран
шаг 4
Листья салата помыть, обсушить и порвать руками. Выложить на тарелку. Говядину нарезать тонкими ломтиками. Выложить на листья салата помидоры дольками, красный лук, запеченные баклажаны и перцы. Приправить солью и перцем, полить оливковым маслом. Факультативно — сбрызнуть бальзамиком. Приятного аппетита!!!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(7)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
очень вкусный и легкий салатик.фото будет позже😏
💐 жду))) спасибо!!!
Викуля, от всей души поздравляю с РД!!!💖😘🌺🌺🌺
Спасибо, Натали!!!💖💖💖😍
Виктория, скажите, а чеснок на фото для красоты? его нет в рецепте?
Можно сказать и так))) А можно добавить немного запеченного чеснока в салат😜
Очень вкусно и красиво!!!🍀
Благодарю)))💗
😍😍😍😍😍 Вика, с рецептом дня! Красота в тарелке 😋 Летняя подача 🌻
Спасибо, Катюша! Честно говоря, РД неожиданный)))💖