+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Шоколадный пирог с миндальными хлопьями
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
16
46096
8
Реклама
Реклама
Реклама

Пирог с нектаринами, рикоттой и ванильным пудингом

Пирог с нектаринами, рикоттой и ванильным пудингом
Приготовление
1 час и 12 минут
 
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ

Нежный, тающий пирог с сочными нектаринами и ароматом ванили!

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Начинка
50 мл
50 г
400 г
250 г
1 шт.
½ пакета
Тесто
½ ч. л.
50 г
1 щепотка
1 шт.
8 г
2 ст. л.
100 г
200 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Всыпать муку, соль, сахар, ванильный сахар, положить холодное сливочное масло, яйцо, влить воду и замесить тесто. Тесто собрать в шар, завернуть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 30 минут.
Всыпать муку, соль, сахар, ванильный сахар, положить холодное сливочное масло, яйцо, влить воду и замесить тесто. Тесто собрать в шар, завернуть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 30 минут.
На весь экран
шаг 2
Форму для выпечки покрыть пергаментной бумагой. Тесто достать из холодильника, отрезать от него 1/3 часть и убрать в морозилку на 10 минут. Оставшуюся большую часть выложить в форму.
Форму для выпечки покрыть пергаментной бумагой. Тесто достать из холодильника, отрезать от него 1/3 часть и убрать в морозилку на 10 минут. Оставшуюся большую часть выложить в форму.
На весь экран
шаг 3
В чашку положить рикотту, яйца, добавить сахар, сливки, пудинг, все перемешать.
В чашку положить рикотту, яйца, добавить сахар, сливки, пудинг, все перемешать.
На весь экран
шаг 4
Нарезанные нектарины добавить к творожной начинке и еще раз перемешать.
Нарезанные нектарины добавить к творожной начинке и еще раз перемешать.
На весь экран
шаг 5
Положить творожную начинку на тесто.
Положить творожную начинку на тесто.
На весь экран
шаг 6
Достать из морозилки замороженный кусок теста и натереть его через крупную терку на творожную начинку. Форму поставить в нагретую духовку до 180°С на 40 — 50 минут до золотистой верхней корочки.
Достать из морозилки замороженный кусок теста и натереть его через крупную терку на творожную начинку. Форму поставить в нагретую духовку до 180°С на 40 — 50 минут до золотистой верхней корочки.
На весь экран
шаг 7
Вынуть пирог, дать ему полностью остыть при комнатной температуре и убрать на ночь в холодильник (или хотя бы просто охладить).
Вынуть пирог, дать ему полностью остыть при комнатной температуре и убрать на ночь в холодильник (или хотя бы просто охладить).
На весь экран
шаг 8
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 12
Ed4 square50
Отправить
Viktoriia Kushnirchuk
Viktoriia Kushnirchuk
24.08.2017 09:24:30

В том то и дело что в продуктах написан а в шаге 1 нет,вот я и не досмотрела!Но скажу что пирог получился вкусный и без разрыхлителя,тесто тоненькое просто,за чаем с семьёй почти весь слопали😋😋😋Мои даже и не догадались что не так получилось как должно👌

ярослава
ярослава
24.08.2017 09:26:21
Viktoriia Kushnirchuk,

понятно, хорошо что все обошлось😀 и кнопки отредактировать нет, не могу поправить

Viktoriia Kushnirchuk
Viktoriia Kushnirchuk
24.08.2017 06:09:17

Рецептик пирога прикольный,но в приготовлении забыли дописать разрыхлитель,я его тоже не положила,наверное тесто будет никаким!

ярослава
ярослава
24.08.2017 07:48:47
Viktoriia Kushnirchuk,

ну.как же 1 пункт в тесте!

Натали*Лали
Натали*Лали
10.08.2016 20:41:18

Красавец!😃😍🍀

ярослава
ярослава
11.08.2016 06:06:12
Натали*Лали,

😄он такой!💗

ТатьянаS
ТатьянаS
10.08.2016 18:50:27

Приятное,вкусное сочетание у пирожка! 😊🌺😋

ярослава
ярослава
11.08.2016 06:05:38
ТатьянаS,

Спасибо, очень нежный получился!

Anjelika
Anjelika
10.08.2016 15:11:23

Добрый день . 1/2 пакета ванильного пудинг — это сколько грамм? Потому что у нас продается пудинг в большой упаковке . Спасибо.

ярослава
ярослава
10.08.2016 15:36:25
Anjelika,

В моем пудинге от д-ра Эткера 35грам

Показать еще комментарии