+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Шоколадно-миндальный пирог на маскарпоне
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
24
46731
4
Реклама
Реклама

Пирог с нектаринами, рикоттой и ванильным пудингом

Пирог с нектаринами, рикоттой и ванильным пудингом
Приготовление
1 час и 12 минут
 
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ

Нежный, тающий пирог с сочными нектаринами и ароматом ванили!

В кулинарную книгу
  
% от дневной нормы
2 %
3 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Пищевая ценность порции
275
кКалл
11%
Белки7 г
Жиры13 г
Углеводы31 г
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Начинка
50 мл
50 г
400 г
250 г
1 шт.
½ упаковки
Тесто
½ ч. л.
50 г
1 щепотка
1 шт.
8 г
2 ст. л.
100 г
200 г
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
247291 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Всыпать муку, соль, сахар, ванильный сахар, положить холодное сливочное масло, яйцо, влить воду и замесить тесто. Тесто собрать в шар, завернуть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 30 минут.
Всыпать муку, соль, сахар, ванильный сахар, положить холодное сливочное масло, яйцо, влить воду и замесить тесто. Тесто собрать в шар, завернуть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 30 минут.
На весь экран
шаг 2
Форму для выпечки покрыть пергаментной бумагой. Тесто достать из холодильника, отрезать от него 1/3 часть и убрать в морозилку на 10 минут. Оставшуюся большую часть выложить в форму.
Форму для выпечки покрыть пергаментной бумагой. Тесто достать из холодильника, отрезать от него 1/3 часть и убрать в морозилку на 10 минут. Оставшуюся большую часть выложить в форму.
На весь экран
шаг 3
В чашку положить рикотту, яйца, добавить сахар, сливки, пудинг, все перемешать.
В чашку положить рикотту, яйца, добавить сахар, сливки, пудинг, все перемешать.
На весь экран
шаг 4
Нарезанные нектарины добавить к творожной начинке и еще раз перемешать.
Нарезанные нектарины добавить к творожной начинке и еще раз перемешать.
На весь экран
шаг 5
Положить творожную начинку на тесто.
Положить творожную начинку на тесто.
На весь экран
шаг 6
Достать из морозилки замороженный кусок теста и натереть его через крупную терку на творожную начинку. Форму поставить в нагретую духовку до 180°С на 40 — 50 минут до золотистой верхней корочки.
Достать из морозилки замороженный кусок теста и натереть его через крупную терку на творожную начинку. Форму поставить в нагретую духовку до 180°С на 40 — 50 минут до золотистой верхней корочки.
На весь экран
шаг 7
Вынуть пирог, дать ему полностью остыть при комнатной температуре и убрать на ночь в холодильник (или хотя бы просто охладить).
Вынуть пирог, дать ему полностью остыть при комнатной температуре и убрать на ночь в холодильник (или хотя бы просто охладить).
На весь экран
шаг 8
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 15
Ed4 square50
Отправить
Лилия Я.
Лилия Я.
26.12.2017 20:39:29

Дорогая Ярослава,спасибо Вам за этот и за все другие Ваши рецепты.На вашей страничке многое для себя нашла,пометила😊.Буду с благодарностью готовить и отчёты слать.Вы-умничка,трудяжечка!
Пирог был очень гармоничный,нежный.Всей семье понравился.Будем печь в сезон следующий ещё(фотка с сентября дожидалась своего часа😅).Но лучше поздно,чем никогда,правда?😎

ярослава
ярослава
27.12.2017 02:40:13
Лилия Я.,

Лилия спасибо большое за такое трогательное сообщение, перед новым годом так приятно это читать, крылья за спиной вырастают и хочется творить дальше! С наступающих вас!🎄🎄🎄🎄🎄🎄

Лилия Я.
Лилия Я.
27.12.2017 15:25:10
ярослава,

Ой,как здОрово!😍Крылья-это чудесно😇,как
нужна и важна радость во всяком деле 😊
Дальнейших тврорческих успехов и много-много приятных,радостных,счастливых моментов!
Спасибо Ярослава большое!И Вас с наступающими!🎉🎁🎄📦

Viktoriia Kushnirchuk
Viktoriia Kushnirchuk
24.08.2017 09:24:30

В том то и дело что в продуктах написан а в шаге 1 нет,вот я и не досмотрела!Но скажу что пирог получился вкусный и без разрыхлителя,тесто тоненькое просто,за чаем с семьёй почти весь слопали😋😋😋Мои даже и не догадались что не так получилось как должно👌

ярослава
ярослава
24.08.2017 09:26:21
Viktoriia Kushnirchuk,

понятно, хорошо что все обошлось😀 и кнопки отредактировать нет, не могу поправить

Viktoriia Kushnirchuk
Viktoriia Kushnirchuk
24.08.2017 06:09:17

Рецептик пирога прикольный,но в приготовлении забыли дописать разрыхлитель,я его тоже не положила,наверное тесто будет никаким!

ярослава
ярослава
24.08.2017 07:48:47
Viktoriia Kushnirchuk,

ну.как же 1 пункт в тесте!

Натали*Лали
Натали*Лали
10.08.2016 20:41:18

Красавец!😃😍🍀

ярослава
ярослава
11.08.2016 06:06:12
Натали*Лали,

😄он такой!💗

ТатьянаS
ТатьянаS
10.08.2016 18:50:27

Приятное,вкусное сочетание у пирожка! 😊🌺😋

ярослава
ярослава
11.08.2016 06:05:38
ТатьянаS,

Спасибо, очень нежный получился!

Показать еще комментарии