Пирог с тунцом и шнитт-луком

Пирог с тунцом и шнитт-луком

Время приготовления 2 ч
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки36г
    40.00% от дневной нормы
  • Жиры28г
    35.00% от дневной нормы
  • Углеводы117г
    39.00% от дневной нормы
  • Калории855кКал
    35.63% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Для приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты.
    Для приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты.
  • Шаг 2 Картофель отварить, протереть на крупной терке. Нарезать лук, яйца отварить, нарезать на маленькие части. Сыр натереть на терке. Зелень мелко нарезать. Смешать продукты для начинки. Добавить консервированный тунец.
    Картофель отварить, протереть на крупной терке. Нарезать лук, яйца отварить, нарезать на маленькие части. Сыр натереть на терке. Зелень мелко нарезать. Смешать продукты для начинки. Добавить консервированный тунец.
  • Шаг 3 Затем добавить яйцо посолить, поперчить и хорошо перемешать.
    Затем добавить яйцо посолить, поперчить и хорошо перемешать.
  • Шаг 4
    В теплом молоке раскрошить дрожжи, добавить сахар, 3 — 4 ст. л. муки. Перемешать и оставить на 15 минут.
  • Шаг 5 В большую миску просеиваем муку, соль, перемешиваем. В муке делаем лунку и добавляем подошедшую опару, яйцо, масло, замешиваем тесто.
    В большую миску просеиваем муку, соль, перемешиваем. В муке делаем лунку и добавляем подошедшую опару, яйцо, масло, замешиваем тесто.
  • Шаг 6 Тесто накрываем и оставляем на 1 час. После этого еще раз обмять тесто.
    Тесто накрываем и оставляем на 1 час. После этого еще раз обмять тесто.
  • Шаг 7 Готовое тесто делим тесто на 2 части, одна из которых больше другой.
    Готовое тесто делим тесто на 2 части, одна из которых больше другой.
  • Шаг 8 На меньшую по размеру часть теста выкладываем начинку.
    На меньшую по размеру часть теста выкладываем начинку.
  • Шаг 9 Закрываем большей частью раскатанного теста.
    Закрываем большей частью раскатанного теста.
  • Шаг 10 Взбиваем желток и смазываем тесто. Оставляем на 10 — 15 минут и затем выпекаем в предварительно разогретой до 200°С духовке 25 — 30 минут.
    Взбиваем желток и смазываем тесто. Оставляем на 10 — 15 минут и затем выпекаем в предварительно разогретой до 200°С духовке 25 — 30 минут.
  • Шаг 11 Пирог готов!
    Пирог готов!
Оценить51
0

Автор рецепта

МагуроМагуро,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий