+ 1000
+ 1000

Булочки с сахарной посыпкой

Булочки с сахарной посыпкой
Приготовление
2 часа
Рецепт на:
3персоны
 

ОПИСАНИЕ

По этому рецепту можно легко приготовить нежные, воздушные, ароматные булочки. Вкуснее всего эти булочки теплыми.

Пищевая ценность порции

811
кКал
34%
Белки21 г
Жиры20 г
Углеводы136 г
% от дневной нормы
5 %
4 %
10 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
450 г
230 мл
15 г
50 г
1 ч. л.
3 ст. л.
1 шт.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/7

Слегка подогреть молоко. Нельзя нагревать сильно, можно заварить дрожжи и тесто не поднимется. Добавить в молоко сахар и развести дрожжи. Оставить на 15 минут, до образования «шапочки».
На весь экран

шаг 2/7

Растопить сливочное масло, остудить до теплого состояния. Соединить с молоком.
На весь экран

шаг 3/7

Муку просеять в миску, добавить соль, влить молочную смесь и замесить тесто. Должно получиться мягкое, гладкое тесто. Миску с тестом накрыть и поставить на 1 час в теплое место. Тесто увеличивается вдвое.
На весь экран

шаг 4/7

Тесто обмять, разделить на 15 частей. Из кусочка теста скатать жгут длиной 20 см и свернуть по спирали.
Тесто обмять, разделить на 15 частей. Из кусочка теста скатать жгут длиной 20 см и свернуть по спирали.
На весь экран

шаг 5/7

Из жгута теста сформировать узелок.
Из жгута теста сформировать узелок.
На весь экран

шаг 6/7

Сформировать круглую булочку, обмакнуть в тростниковый сахар и разрезать крест-накрест.
Сформировать круглую булочку, обмакнуть в тростниковый сахар и разрезать крест-накрест.
На весь экран

шаг 7/7

Выложить булочки на противень, застеленный бумагой для выпечки, смазать слегка взбитым яйцом и посыпать спирали и узелки тростниковым сахаром.Выпекать в предварительно нагретой духовке при температуре 190°C 15- 20 минут. Приятного аппетита!
Выложить булочки на противень, застеленный бумагой для выпечки, смазать слегка взбитым яйцом и посыпать спирали и узелки тростниковым сахаром.Выпекать в предварительно нагретой духовке при температуре 190°C 15- 20 минут. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Отправить
Апрель
Апрель
4 года назад

слов нет вкусно!!!

ТатьянаS
ТатьянаS
4 года назад

Какие булочки вкусные! И "узелки" забавные)))

Оксана Чуб
Оксана Чуб
4 года назад

Румяные сахарные булочки, с молоком люблю такие кушать!

Мария
Мария
4 года назад
Оксана Чуб,

С молоком вкусно, мне с кофе нравится!