Корень сельдерея с морепродуктами

На крупной терке натираем корень сельдерея. В сковороду выливаем бульон и как только он закипит, засыпаем в него натертый сельдерей. Как только сельдерей прогревается и начинает кипеть в бульоне – выливаем в сковороду сливки – солим, перчим и на 15 мин под крышкой тушим. В это время меленько режем чеснок, бросаем его на сковородку с подогретым оливковым маслом и одну минутку обжариваем. Туда же идут гребешки с креветками, которые поливаем соком половины лимона – и на 7-10 минут прожариться. Отвариваем яйца вкрутую. Руколу смешиваем с порезанными на четвертинки/половинки черри и взбрызгиваем лимоном и кунжутным маслом Хлеб прожариваем на оливковом масле, каждую сторону после обжаривания посыпаем смесью соли и сухих итальянских трав. И чтобы получился вкусный и красивый завтрак: Выкладываем на тарелку подушку из тушеного сельдерея На подушку помещаем обжаренные морепродукты Рядом «ложатся» салат из руколы, гренки, яйца. Все посыпаем обжаренным кунжутом и завтрак готов! Доброе утро и прошу к столу!)