Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 10 декабря
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 10 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Сдобная косичка с корицей
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
29
16981
4
Яблочный пирог на сметане
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
201
311199
8
Реклама

Соленая коса с сыром и беконом

Соленая коса с сыром и беконом
Подготовка
30 минут
Приготовление
2 часа и 30 минут
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Готовим итальянскую соленую косу. 

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

Пищевая ценность порции

942
кКал
40%
Белки38 г
Жиры42 г
Углеводы102 г
% от дневной нормы
9 %
8 %
7 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Глазурь
50 мл
1 щепотка
1 шт.
Основные
400 г
1 шт.
20 г
5 г
1 ч. л.
200 мл
20 мл
Начинка
150 г
120 г
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Для приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты.
Для приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты.


На весь экран
Просейте муку, подогрейте молоко. В нем развести дрожжи, добавить мед, соль, яйцо, горчичное масло. Соединить все вместе.
Просейте муку, подогрейте молоко. В нем развести дрожжи, добавить мед, соль, яйцо, горчичное масло. Соединить все вместе.


На весь экран
В течение 7 минут вымесить тесто. Оставить на подъем в теплом месте на 1 час.
В течение 7 минут вымесить тесто. Оставить на подъем в теплом месте на 1 час.


На весь экран
Сыр натереть на крупной терке, бекон нарезать небольшими полосками. Это наша начинка.


На весь экран
Через час тесто разделить на три равные части, сформировать три колбаски-жгутика.
Через час тесто разделить на три равные части, сформировать три колбаски-жгутика.


На весь экран
Раскатать каждый жгутик в длину примерно на 50 см и в ширину примерно на 10 см. Начинку равномерно распределить на три полоски. Защипнуть края.
Раскатать каждый жгутик в длину примерно на 50 см и в ширину примерно на 10 см. Начинку равномерно распределить на три полоски. Защипнуть края.


На весь экран
Косу заплести и уложить на противень швами вниз. Оставить на подъем еще на 1 час. Смазать тесто смесью желтка с молоком/сливками. Выпекать в предварительно разогретой до 180 °С духовке примерно 30 минут.
Косу заплести и уложить на противень швами вниз. Оставить на подъем еще на 1 час. Смазать тесто смесью желтка с молоком/сливками. Выпекать в предварительно разогретой до 180 °С духовке примерно 30 минут.


На весь экран
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!

Реклама. 
поделиться фото
0.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Отправить
lena-797
lena-797
6 лет назад

Приготовление 2 часа 30 минут, так как вначале тесто, а затем сплетеная коса по 1 часу должны полежать

Команда edimdoma.ru
Команда edimdoma.ru
6 лет назад
lena-797,

добрый день! Все верно, около 2 часов на расстойку теста и 30 минут выпекать.

lena-797
lena-797
6 лет назад

Не указано, когда добавить горчичное масло

Команда edimdoma.ru
Команда edimdoma.ru
6 лет назад
lena-797,

добрый день! Горчичное масло добавлять в тесто.

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.