Галета-пицца
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Вкусная, сочная, летняя галета!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Тесто
- мука150г
- мука цельнозерновая50г
- сливочное масло6ст. л.
- соль1щепотка
- яйца куриные крупные1шт.
- пармезан25г
- Начинка
- помидоры1шт.
- перец болгарский красный0.5шт.
- шампиньоны2шт.
- чеснок1зубчик
- салями2кусок
- моцарелла для пиццы120г
- пармезан1ст. л.
- орегано сушеный0.5ч. л.
- молоко1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки31г34.44% от дневной нормы
- Жиры56г70.00% от дневной нормы
- Углеводы40г13.33% от дневной нормы
- Калории790кКал32.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
В миске смешать оба вида муки, соль, натертый пармезан и холодное масло. Перетереть все в крошку. - Шаг 2
Добавить яйцо перемешать. Замесить тесто. - Шаг 3
Тесто завернуть в пленку и отправить в холодильник на 30 минут. - Шаг 4
Помидор нарезать, посыпать солью и дать постоять 10 — 15 минут. Затем аккуратно промокнуть бумажным полотенцем. - Шаг 5
Духовку нагреть до температуры 180°C. Тесто раскатать на бумаге для выпечки. - Шаг 6
Выложить начинку, сверху посыпать орегано. - Шаг 7
Перенести тесто на противень. Аккуратно завернуть края, смазать их молоком и присыпать тертым пармезаном. - Шаг 8
Выпекать 30 — 35 минут. - Шаг 9
Приятного аппетита!
Оценить47
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Отложите преображение: россиянам сказали, почему нельзя садиться на жесткие диеты после праздников
Что приготовить на завтрак 1 января: найден рецепт самого быстрого блюда из того, что осталось после застолья
Все съели, про сок не забыли: напоминаем о редкой пользе рассола от квашеной капусты
Комментарии
2Люблю такое! ❤
Вкусно! Для пикника, и так, летом на перекус хорошА!😀