+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Баварский крем с ягодным соусом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
10
36680
2
Реклама

Тирамису с печеньем "Спекулоос" и ягодами

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ
Этот вариант отличается от классического тирамису, но когда хочется чего-то новенького...
Ингредиенты

300 гр. печенья ( я брала Спекулоос, бельгийское печенье с корицей)
500 гр маскарпоне
3 яйца
100 гр сахара
500 гр замороженных ягод ( я брала смесь)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/1
Измельчить печенье, выложить его на дно креманок. Приготовить крем из маскарпоне: отделить белки от желтков, взбить белки со щепоткой соли, желтки взбить отдельно с сахаром, добавить маскарпоне и осторожно ввести белки. Выложить слой крема на печенье. Пробить в блендере замороженные ягоды с сахаром ( по вкусу, я люблю ощущать кислинку). Выложить слой ягодного соуса. Повторить слои - печенье, крем фрукты. Охладить перед подачей в течение 2-3 часов
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Отправить
Н@дюшка
Н@дюшка
10 лет назад

Так завидую иногда москвичам,а тем более загранице...и вообще! У нас,в нашем городе и слова то такого не знают:"маскарпоне"....тоска!

SvetaBlanka
SvetaBlanka
10 лет назад

Спасибо за новую идею! На днях подруга прийдет в гости, просила приготовить что-то легкое, творожное и с ягодами. Я думаю, этот десерт нам точно подойдет!