Мидии киви под сырной корочкой с зеленью
Описание рецепта
Готовим мидии киви под сырной корочкой.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- перецпо вкусу
- соль морскаяпо вкусу
- мидии киви «Магуро»1кг
- петрушка зелень5веточка
- сливки250мл
- сыр твердый150г
Пищевая ценность
- Белки41г45.56% от дневной нормы
- Жиры29г36.25% от дневной нормы
- Углеводы19г6.33% от дневной нормы
- Калории495кКал20.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты.
- Шаг 2
Подготовьте необходимые ингредиенты: мидии (разморозить), сливки (20%), твердый сыр, морская лимонная соль, свежая петрушка, перец. Разогрейте духовку до 190°С.
- Шаг 3
Выложите мидии в огнеупорную форму для запекания.
- Шаг 4
Смешайте сливки, натертый сыр и рубленную петрушку. Все хорошо перемешайте.
- Шаг 5
Немного посолите и поперчите мидии, затем выложите на каждую по ложке сырно-сливочной смеси.
- Шаг 6
Запекайте в духовке до золотистой корочки от 20 до 30 минут, ориентируйтесь по цвету корочки.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Роллы на новый лад: кто придумал суши-торт и зачем я делаю его для праздников
Какое вино добавлять к мясу и птице — сладкое, сухое или полусладкое? Узнали секрет у шеф-повара Прокофьева
Секрет хорошего вина в обычном магазине: мой алгоритм для идеального выбора
