Ланч «Лавашики»
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
6 персон
ОПИСАНИЕ
Часто нам приходится задумываться, как быстро, вкусно и интересно приготовить небольшой перекус.
Ситуации могут быть разные: неожиданные гости, пикник на природе либо перекус в дорогу. Для этого всего подойдет сегодняшний интересный рецепт вкусных и быстрых лавашиков.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
основные
| 3 листа |
| 50 г |
| 100 г |
| 2 шт. |
| 1 шт. |
| 200 г |
| по вкусу |
| по вкусу |
| ½ шт. |
| 20 г |
| по вкусу |
| по вкусу |
| по вкусу |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Ингредиенты
| мясной фарш | 200 г |
| растительное масло для жарки | 1 по вкусу |
На весь экран
шаг 2
Ингредиенты
| лаваш | 1 лист |
| майонез | 1 по вкусу |
| кетчуп томатный | 1 по вкусу |
На весь экран
шаг 3
Ингредиенты
| помидоры | 1 шт. |
На весь экран
шаг 4
Ингредиенты
| сыр твердый | 50 г |
На весь экран
шаг 5
Ингредиенты
| лаваш | 1 лист |
| сыр сливочный | 50 г |
На весь экран
шаг 6
Ингредиенты
| сливочное масло | 20 г |
На весь экран
шаг 7
Выкладываем готовый фарш сверху второго лаваша, смазанного сливочным сыром.
На весь экран
шаг 8
Ингредиенты
| перец болгарский красный | 0 шт. |
На весь экран
шаг 9
Ингредиенты
| сыр твердый | 50 г |
На весь экран
шаг 10
Ингредиенты
| лаваш | 1 лист |
На весь экран
шаг 11
Берем доску и перекладываем полученный лавашик на нее. Разрезаем его сначала пополам. И одну половину убираем в холодильник. Со второй половиной начинаем работать: разрезаем ее на небольшие кусочки.
На весь экран
шаг 12
Ингредиенты
| яйца куриные | 1 шт. |
| соль | 1 по вкусу |
| перец черный молотый | 1 по вкусу |
На весь экран
шаг 13
Ингредиенты
| растительное масло для жарки | 1 по вкусу |
На весь экран
шаг 14
Обмакиваем каждый кусочек лаваша в яйце со всех сторон и выкладываем на разогретую сковороду.
На весь экран
шаг 15
Обжариваем с двух сторон на среднем огне до золотистой корочки. Я дополнительно накрываю крышкой, чтобы сыр внутри лавашиков тоже расплавился.
На весь экран
шаг 16
Ингредиенты
| яйца куриные | 1 шт. |
| соль | 1 по вкусу |
| перец черный молотый | 1 по вкусу |
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
столько вкусных рецептов, глаза разбегаются!
недавно готовила трубочки по этому видео - http://gifrecepti.ru/snacks/1389-trubochki-iz-lavasha-s-nachinkoy.html
Просто объедение
16 шагов по вашему быстро? =) Ну хорошо, значит вы можете уйти на кухню при гостях и готовить блюда, а я считаю это плохим тоном.
16 шагов - не показатель что это долго. Просто я всегда стараюсь подробно расписать весь процесс приготовления. Для меня этот рецепт состоит из 3 шагов: намазать начинку, обжарить и подать к столу ;)
P.S. если вы потренируетесь готовить подобные блюда, то не думаю что ваши гости заметят, что вы не уделяете им должного внимания. Женская магия и заключается в том, чтобы успевать всё незаметно для окружающих ;)
Простите конечно, но вы свой рецепт представляете как "как быстро, вкусно и интересно приготовить небольшой перекус. Неожиданные гости, пикник на природе либо перекус в дорогу." Быстротой здесь и не пахнет, если у меня гости будут на пороге, я максимум успею намазать лавашик майонезиком))
Добрый день. Не могу судить о скорости вашего приготовления. Я могу судить по себе - я всё успеваю сделать за 10 минут. Так же - зависит от гостей. У меня гости, когда приходят, сразу за стол не садятся и ложками не бьют по столу - кормите мол нас срочно. Даже чайник закипает минут 5 ;)
калорийно(
средне ;)
не примите за критику )но для блюда из готовых продуктов, жарить -парить это лишнее, все до п 11 и в микруху, как извращение яйцо+вода+ ложка муки ,пропитать каждый слой ,свернуть рулетом и в микруху на время чтоб пропитка схватилась (1-2 мин смотря от мощности печи) вообще делаю так остатки чего либо (салата,гуща супа,хоть кашу(без варенья )))) + мьясо или фарш+ майонез со сметаной все это заворачивается в блин и в микруху ,блюдо зову "помойкой" в семье на ура на завтрак,в школу,перекус полный цикл готовки до 5 минут ))))
Добрый день.
Не много не поняла где здесь критика? Если честно, мысль вашу не уловила, половину слов я не поняла ;)
И совсем не считаю что "помойка" - подходящее для блюда - название. Особенно, если вы его готовите для своей семьи...