Видеорецепты по теме
Тефтели в томатном соусе
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
3 персоны
ОПИСАНИЕ
Кто не любит тефтели? Все любят, даже дети. А с томатным соусом это вообще объедение!
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 500 г |
| 8 ст. л. |
| 8 ч. л. |
| 1 ст. л. |
| 2 ч. л. |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Для начала берем фарш, добавляем приправу, хорошо перемешиваем. Я брала «Galina Blanca для сочных тефтелек» и больше ничего не добавляла — ни соль, ни перец. Вы можете использовать любую приправу на ваш вкус.
На весь экран
шаг 2
Далее из фарша лепим небольшие шарики размером чуть больше грецкого ореха.
На весь экран
шаг 3
На разогретой с растительным маслом глубокой сковородке обжариваем наши шарики на среднем огне минут 5 — 7 с разных сторон, чтобы они минимально схватились.
На весь экран
шаг 4
Затем добавляем воду и томатный соус (4 ст. л. или 8 ч. л.), уменьшаем огонь и тушим под крышкой минут 20 — 25, периодически переворачивая тефтели. За 5 минут до готовности добавляем 1 ч. л. порубленной петрушки, перемешиваем.
На весь экран
шаг 5
Подаем тефтели со спагетти, посыпав сверху свежей петрушкой.
На весь экран
шаг 6
Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Без риса?! Это ерунда...
Не всякие тефтели с рисом готовятся =))