Видеорецепты по теме
Заварное тесто
Приготовление
2 часа
Рецепт на:
8 персон
ОПИСАНИЕ
Это лучший рецепт заварного теста их тех, что я пробовала.
Начините готовые пирожные сырным, мясным или рыбным салатом и получите отличную закуску! Или заварным, масляным кремом или взбитыми сливками - и будет десерт!
Ингредиенты
1 ст. воды;
125 гр. слив. масла;
0,25 ч.л. соли;
1 ст. просеянной муки;
4 яйца
Вам также пригодится
Посуда для СВЧ круглая d=320 мм цветное стекло (1068794)
1091 руб.
Набор посуды для СВЧ 2 пр (2 овальные формы б/крышек 1.5л+3л)
804 руб.
Прямоугольная спрингформа Tefal "Делибейк" J1640574
2649 руб.
20х3,5 см Форма для выпечки
690 руб.
Спрингформа 25 см Tefal"КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали J1651314
1249 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" малиновый
389 руб.
Форма для выпечки 23х3,5 см Vitesse синяя
750 руб.
Форма для выпечки в виде цветка, силиконовая, 23x23x4,5 см, NADOBA, серия MILA
488.6 руб.
Посуда для СВЧ овальная 2л + крышка 2л (утятница) 33,5*19*12 см
720 руб.
Лист для выпечки Tescoma DELICIA 28х40 см 623024
1466 руб.
Миска пластиковая Tescoma DELÍCIA ø 22 см 2.5 л желтая 630361.12
443 руб.
Посуда для СВЧ квадратная с ручками 3,2 л
422 руб.
Формы для гриля с держателем, 5 шт, 30,5*18,5см. Высота борта 2см.
252 руб.
Форма для пирога с антипригарным покрытием, 28см
349 руб.
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта и кекса 20 см 623282
1714 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками.
2990 руб.
фотоотчеты к рецепту2
На весь экран
шаг 1
В кастрюлю налить воду, добавить масло, соль и довести до кипения.
Всыпать муку, тщательно перемешать, пока не сформируется однородная масса.
Снять с огня. Добавить яйцо и вымешивать, пока тесто не станет блестящим. Повторить процедуру с остальными яйцами.
Выложить на противень маленькими горками используя ложки или кондитерский мешок. Расстояние между пирожными 2 см.
Выпекать при тем-ре 200 гр. 40 минут до светло коричневого цвета.
Затем оставьте пирожные в духовке еще на 5 минут приоткрыв дверцу. Такой метод выпекания делает пирожные более хрустящими.
Выход: 12 больших или 36 маленьких пирожных.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Добрый день!Хочу поблагодарить за прекрасный рецепт теста.У меня все получилось все с первого раза,замечательно поднялись и держали форму.Спасибо огромное!!
Не за что! Я рада, что понравилось!
Моя дочь называет их пышками. Пекли мы их и раньше, но по вашему рецепту, Татьяна, они получились особенно вкусными. Спасибо за рецепт.
Спасибо, тезка! Рада, что понравились!
Великолепный рецепт! Вам мое фото и 5!
Спасибо, Светлана!
5!!!
Весьма просто и все получилось с 1го раза! Спасибо!!!!