+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Заварное тесто

Заварное тесто
Приготовление
2 часа
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ
Это лучший рецепт заварного теста их тех, что я пробовала. Начините готовые пирожные сырным, мясным или рыбным салатом и получите отличную закуску! Или заварным, масляным кремом или взбитыми сливками - и будет десерт!
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

1 ст. воды;
125 гр. слив. масла;
0,25 ч.л. соли;
1 ст. просеянной муки;
4 яйца

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
116443 ed4 square150
114130 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
В кастрюлю налить воду, добавить масло, соль и довести до кипения. Всыпать муку, тщательно перемешать, пока не сформируется однородная масса. Снять с огня. Добавить яйцо и вымешивать, пока тесто не станет блестящим. Повторить процедуру с остальными яйцами. Выложить на противень маленькими горками используя ложки или кондитерский мешок. Расстояние между пирожными 2 см. Выпекать при тем-ре 200 гр. 40 минут до светло коричневого цвета. Затем оставьте пирожные в духовке еще на 5 минут приоткрыв дверцу. Такой метод выпекания делает пирожные более хрустящими. Выход: 12 больших или 36 маленьких пирожных.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 20
Ed4 square50
Отправить
Екатерина
Екатерина
19.07.2011 14:26:21

Добрый день!Хочу поблагодарить за прекрасный рецепт теста.У меня все получилось все с первого раза,замечательно поднялись и держали форму.Спасибо огромное!!

Sindirella
Sindirella
19.07.2011 15:15:56
Екатерина,

Не за что! Я рада, что понравилось!

Танечка
Танечка
30.06.2011 21:37:54

Моя дочь называет их пышками. Пекли мы их и раньше, но по вашему рецепту, Татьяна, они получились особенно вкусными. Спасибо за рецепт.

Sindirella
Sindirella
30.06.2011 22:37:13
Танечка,

Спасибо, тезка! Рада, что понравились!

Светлана
Светлана
09.06.2011 12:16:00

Великолепный рецепт! Вам мое фото и 5!

Sindirella
Sindirella
09.06.2011 12:21:31
Светлана,

Спасибо, Светлана!

Olga VG
Olga VG
20.04.2011 07:38:12

5!!!

Lana
Lana
05.02.2011 14:35:34

Весьма просто и все получилось с 1го раза! Спасибо!!!!

Показать еще комментарии