Реклама
Хлеб с тмином
Ингредиенты
0,5 л. воды;
Примерно 1 кг муки;
16 гр. сухих дрожжей;
2 ч.л. соли;
2 ст.л. раст. масла;
2 ст.л. тмина
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Дрожжи развести в небольшом количестве воды, добавить немного муки, перемешать и оставить на 20 минут.
Затем влить воду, соль, 1 ст.л. тмина, раст. масло и добавляя понемногу муку замесить тесто.
Сформировать шар, накрыть полотенцем и оставить подходить на 1 час или пока тесто не увеличится вдвое.
На присыпанный мукой противень, положить сформированную круглую буханку, сделать надрезы, слегка смазать маслом, посыпать оставшимся тмином и выпекать в нагретой до 200 гр. духовке 30-40 минут.
Готовность проверять палочкой.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Олечка, на здоровье!
Я когда в детстве побывала в Прибалтике, так и полюбила все с тмином. Танюша, спасибо за рецепт!