Сливочно-клубничный десерт с ликёром
Описание рецепта
Нежный, холодный, чуть хмельной — три глотка, и лето никуда не делось.Слово редактора
Этот десерт готовится в блендере за пять минут: замороженная клубника и мороженое взбиваются в густую кремовую массу, а ликёр добавляет лёгкую алкогольную нотку. Подойдёт как быстрое завершение ужина для взрослых. Ликёр можно взять клубничный, сливочный или апельсиновый — вкус меняется заметно. Безалкогольный вариант: просто не добавляйте ликёр.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- клубника замороженная1шт.
- ликерпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории5кКал0.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Взбить замороженную клубнику вместе с мороженым в блендере до однородной кремовой консистенции.Клубнику не размораживайте — так десерт получится гуще и холоднее. - Шаг 2Шаг 2Добавить ликёр и перемешать.Влейте ликёр постепенно и пробуйте: интенсивность вкуса зависит от выбранного сорта.
На заметку
Подавайте сразу после приготовления — масса быстро тает. Разложите по бокалам или креманкам, украсьте ягодой. Хранить не рекомендуется. Этот рецепт легко адаптировать: попробуйте фото-вариант с малиной вместо клубники или замените мороженое на жирный йогурт для менее сладкого результата.Оценить58
0
Комментарии
1Очень понравился десерт. Спасибо!