+ 1000
+ 1000

Салат из запеченных овощей со свежей зеленью

Салат из запеченных овощей со свежей зеленью
Приготовление
1 час
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Этот салат в равной мере может быть и гарниром, и закуской, и паштетом. Его можно подать к запеченному мясу и шашлыкам, приготовить бутерброды или просто перекусить им на пикнике. Не скупитесь на зелень, подойдет любая! А горчичное масло Biolio добавит изысканности этому блюду. 

Пищевая ценность порции

330
кКал
14%
Белки3 г
Жиры29 г
Углеводы15 г
% от дневной нормы
1 %
6 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
3 шт.
2 шт.
1 шт.
2 зубчика
5 веточек
5 веточек
1 шт.
3 ст. л.
5 ст. л.
1 ч. л.
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Вымоем баклажаны и сладкий перец, наколем вилкой (баклажаны могут «взорваться»). Запечем в духовке при 180 — 200°С минут 40, до горелых бочков.
Вымоем баклажаны и сладкий перец, наколем вилкой (баклажаны могут «взорваться»). Запечем в духовке при 180 — 200°С минут 40, до горелых бочков.
На весь экран
Сладкий перец завернем в пакет, чтобы они «пропотели», так легче будет снять кожицу.
Сладкий перец завернем в пакет, чтобы они «пропотели», так легче будет снять кожицу.
На весь экран
Нарубим очищенные баклажаны и сладкий перец. Добавим мелконарезанный сладкий лук и чеснок.
Нарубим очищенные баклажаны и сладкий перец. Добавим мелконарезанный сладкий лук и чеснок.
На весь экран
Добавим к овощам нарезанные кинзу, базилик и перtw чили, винный уксус и горчичное масло от Biоlio. Посолим по вкусу и добавим немного сахара. Аккуратно перемешаем.
Добавим к овощам нарезанные кинзу, базилик и перtw чили, винный уксус и горчичное масло от Biоlio. Посолим по вкусу и добавим немного сахара. Аккуратно перемешаем.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 3
Отправить
89035865619
89035865619
4 года назад

Спасибо за рецепт, супер!!!!!Добавила от себя варен. картошечку, не испортило!

Юна
Юна
4 года назад
89035865619,

На здоровье! 😊