Три начинки для пирожков
Описание рецепта
Если кого заинтересует рецепт теста спрашивайте,обязательно поделюсь рецептиком.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- зелень1шт.
- морковь2
Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы3г1.00% от дневной нормы
- Калории15кКал0.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Дрожжевое тесто я делаю на минеральной воде,без яиц.Тесто не плотное,а чуть гуще чем на оладьи,только рабочую поверхность я посыпаю мукой,а не смазываю маслом. ДЛЯ ПЕРВОЙ начинки:отварим яйца,морковь.Мелко порежем и соединим с рубленной зеленью. ДЛЯ ВТОРОЙ:Отварим горох,лук поджарим на сливочном масле. Я горох пропускаю через мясорубку и соединяю с луком. ТРЕТЬЯ НАЧИНКА:Так-же как и горох отварим фасоль и прокрутим в мясорубке.Грибы мелко нарежем и обжарим с луком,соединить с фасолью.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Как дикий пекан стал символом южной кухни — и моим любимым лакомством для пирогов
Гости спорят, что это грибы: на самом деле — закуска из баклажанов с секретом
Вся соль — в деталях: мой любимый способ готовить утиную грудку быстро и вкусно
Комментарии
1Спасибо. Уже с нетерпением ожидаю рецепт теста. Подскажите: как быстро черствеет такой вариант теста и почему Вы не используете масло для работы. В этом какой-то "маленький секрет"?