+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Хачапури (Юлия)

Хачапури (Юлия)
Приготовление
25 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Почитала все рецепты "Хачапури". Конечно они все похожи, но все же осмелюсь предложить и свой вариант. Как мне кажется он проще в приготовлении, но вкус от этого не страдает.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

ТЕСТО: 250гр.кефира
1ч.л. разрыхлителя
50гр. масла
1 яйцо
500-700 гр.муки
НАЧИНКА: 400-500гр. сыра
1яйцо

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Смешать все для теста. Муки столько , чтобы тесто отходило от рук. Сыр натереть на крупной терке + 1 яйцо. Тесто разделить на 2 части. Раскатать лепешку толщиной 1,5 см. В центр выложить половину начинки (горкой), защипить края в центре над начинкой (как мешочек) и еще раз раскатать тесто (толщина 1,5-2см). Тоже проделать и со второй лепешкой. Противень смазать маслом, выкладываем лепешки и в духовку минут на 30 150-170С
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 5
Белавита
Белавита
13.06.2010 08:38:52

Юлия спасибо Вам за рецепт. Вчера приготовила к утреннему кофе, просто супер, а главное очень быстро. Попробовала присыпать сверху кунжутом, получилось интересно!

ЮЛИЯКазань
ЮЛИЯКазань
14.04.2010 16:46:07

спасибо и приятного аппетита

Виктория
Виктория
14.04.2010 14:23:36

Интересный рецептик!

ЮЛИЯКазань
ЮЛИЯКазань
14.04.2010 13:42:11

Скореее на большую плоскую тарелку, я такую тарелку беру под торт.

katie
katie
14.04.2010 13:17:56

Это получается примерно 2 хачапури диаметром со среднюю тарелку?