+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Хачапури (Юлия)

Хачапури (Юлия)
Приготовление
25 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Почитала все рецепты "Хачапури". Конечно они все похожи, но все же осмелюсь предложить и свой вариант. Как мне кажется он проще в приготовлении, но вкус от этого не страдает.
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

ТЕСТО: 250гр.кефира
1ч.л. разрыхлителя
50гр. масла
1 яйцо
500-700 гр.муки
НАЧИНКА: 400-500гр. сыра
1яйцо

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Смешать все для теста. Муки столько , чтобы тесто отходило от рук. Сыр натереть на крупной терке + 1 яйцо. Тесто разделить на 2 части. Раскатать лепешку толщиной 1,5 см. В центр выложить половину начинки (горкой), защипить края в центре над начинкой (как мешочек) и еще раз раскатать тесто (толщина 1,5-2см). Тоже проделать и со второй лепешкой. Противень смазать маслом, выкладываем лепешки и в духовку минут на 30 150-170С
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 5
Ed4 square50
Отправить
Белавита
Белавита
13.06.2010 08:38:52

Юлия спасибо Вам за рецепт. Вчера приготовила к утреннему кофе, просто супер, а главное очень быстро. Попробовала присыпать сверху кунжутом, получилось интересно!

ЮЛИЯКазань
ЮЛИЯКазань
14.04.2010 16:46:07

спасибо и приятного аппетита

Виктория
Виктория
14.04.2010 14:23:36

Интересный рецептик!

ЮЛИЯКазань
ЮЛИЯКазань
14.04.2010 13:42:11

Скореее на большую плоскую тарелку, я такую тарелку беру под торт.

katie
katie
14.04.2010 13:17:56

Это получается примерно 2 хачапури диаметром со среднюю тарелку?