Яблочный манник
Описание рецепта
Рецепт из детства.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука1стакан
- манная крупа1стакан
- сахар1стакан
- сметана 20%1стакан
- соль1щепотка
- куркума2щепотка
- разрыхлитель10г
- яблоки300г
- яйца куриные2шт.
- сливочное масло1ст. л.
- сахар ванильныйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры10г12.50% от дневной нормы
- Углеводы62г20.67% от дневной нормы
- Калории368кКал15.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Соединить сметану и манку, отставить минут на 10. Тем временем взбить яйца, добавить сахар, ванильный сахар, щепотку соли, куркуму . Продолжая взбивать, добавить сметану с манкой. Продолжая взбивать, постепенно добавить муку и разрыхлитель.
- Шаг 2
Яблоки (у меня 2 шт. среднего размера) натереть и перемешать с тестом.
- Шаг 3
Смазать форму сливочным маслом, посыпать манкой, влить смесь.
- Шаг 4
Выпекать в заранее разогретой до 180°С духовке 40 минут, готовность проверить деревянной шпажкой. Остудить немного в форме. По желанию украсить глазурью или сахарной пудрой.
- Шаг 5
Готово! Приятного чаепития!