Груши "Помпадур"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Рецепт извеcтного французского шоколатье Жана-Поля Эвана - божественно!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- груши4шт.
- сахар200г
- шоколад горький250г
- сливки150мл
- лимоныпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры31г38.75% от дневной нормы
- Углеводы102г34.00% от дневной нормы
- Калории700кКал29.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 11. Очистить груши, вынуть сердцевину, выложить в сотейник. 2. Залить груши смесью порто, "Гренадина", сока лимона и сахара, довести до кипения и подержать 5-7 минут на огне. 3. Шоколад растопить на водяной бане, добавить сливки, орехи, хорошо перемешать. 4. Груши остудить, начинить шоколадно-ореховой смесью. 5. Подавать с натуральными взбитыми сливками или консервированными фруктами или ягодами.
Оценить57
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Напоминал кабачок: этот фрукт в древние времена считали овощем — тысячелетия превратили его в один самых популярных
Звучит здорово, но на деле не без "темных пятен": врач рассказала, кому опасна "диета викингов"
Такое тесто на кипятке для вареников действительно универсально и удается на 10/10: "Этот рецепт я услышала в роддоме"
Комментарии
1Вы дьявол-искуситель! Очень красиво!