+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Яблочный пирог с кукурузной мукой

Яблочный пирог с кукурузной мукой
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ

В этом рецепте я использовала самоподнимающуюся муку «Рязаночка», если нет такой муки, можно использовать обычную, добавив 10 г разрыхлителя.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
200 г
100 г
130 г
3 шт.
110 г
100 мл
120 г
½ шт.
2 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Отделить белки от желтков, желтки слегка взбить с сахаром.
Отделить белки от желтков, желтки слегка взбить с сахаром.
На весь экран
шаг 2
Добавить лимонный сок и рикотту.
Добавить лимонный сок и рикотту.
На весь экран
шаг 3
Добавить муку и перемешать.
Добавить муку и перемешать.
На весь экран
шаг 4
Молоко нагреть, добавить туда сливочное масло, помешать, чтобы масло растопилось. Остудить до теплого состояния, ввести в мучную смесь, перемешать.
Молоко нагреть, добавить туда сливочное масло, помешать, чтобы масло растопилось. Остудить до теплого состояния, ввести в мучную смесь, перемешать.
На весь экран
шаг 5
Белки взбить отдельно до устойчивых пиков и аккуратно добавить в тесто, перемешивая снизу вверх.
Белки взбить отдельно до устойчивых пиков и аккуратно добавить в тесто, перемешивая снизу вверх.
На весь экран
шаг 6
Выложить тесто в смазанную форму, по кругу выложить тонко нарезанные дольки яблок.
Выложить тесто в смазанную форму, по кругу выложить тонко нарезанные дольки яблок.
На весь экран
шаг 7
Выпекать при 180°С около 30 — 40 минут.
Выпекать при 180°С около 30 — 40 минут.
На весь экран
шаг 8
Пирог остудить и посыпать сахарной пудрой.
Пирог остудить и посыпать сахарной пудрой.
На весь экран
шаг 9
Приятного чаепития!
Приятного чаепития!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
14.10.2016 19:40:38

Какой пирог пышненький! 😄

ярослава
ярослава
15.10.2016 03:09:15
ТатьянаS,

Ага, большой пышный вышел!

Натали*Лали
Натали*Лали
13.10.2016 18:53:50

Какой красивый!Мой вариант!😊😍

ярослава
ярослава
14.10.2016 11:54:28
Натали*Лали,

Яблок можно по- больше, я больше люблю !