+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Ризотто со спаржей и пармской ветчиной
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
5
13854
2
Карп, томленный в красном вине
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
3
23353
1
Реклама
Реклама
Реклама

Чили кон карне в белом

Чили кон карне в белом
Чили кон карне в белом
Чили кон карне в белом
86697 ed4 square100
Чили кон карне в белом
Чили кон карне в белом
Приготовление
50 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Чили кон карне — блюдо мексиканской кухни. Основными компонентами являются острый перец и измельченное мясо, все остальные ингредиенты добавляются в зависимости от региона или личных вкусовых предпочтений. Типичным, даже традиционным является добавление в чили кон карне томатов. И это понятно, ведь они придают ему насыщенный цвет и вкус. Сегодняшний рецепт отличается от классического и привлек мое внимание своей необычностью! Я готовлю чили кон карне часто, у нас его очень любят. Кроме того это быстро, питательно и полезно. Мы остались довольны блюдом, попробуйте и вы! 

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
800 г
200 г
1 шт.
1 зубчик
2 шт.
1 шт.
1 пучок
2 мл
600 мл
125 г
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Первым делом через дуршлаг слить жидкость с фасоли и кукурузы, промыть под холодной водой. На сковороде разогреть масло, обжарить фарш, раздрабливая его с помощью деревянной ложки, чтобы не было крупных комочков.
Первым делом через дуршлаг слить жидкость с фасоли и кукурузы, промыть под холодной водой. На сковороде разогреть масло, обжарить фарш, раздрабливая его с помощью деревянной ложки, чтобы не было крупных комочков.
На весь экран
шаг 2
Добавить мелко рубленный лук, чеснок и перец чили (предварительно удалив из него перепонки и семена (остроту регулируйте по своему вкусу). Обжарить вместе в течение нескольких минут. Посолить и поперчить.
Добавить мелко рубленный лук, чеснок и перец чили (предварительно удалив из него перепонки и семена (остроту регулируйте по своему вкусу). Обжарить вместе в течение нескольких минут. Посолить и поперчить.
На весь экран
шаг 3
Добавить нарезанный мелким кубиком перец и кружочком зеленый лук (небольшое количество лука оставьте для подачи), обжарить вместе в течение нескольких минут.
Добавить нарезанный мелким кубиком перец и кружочком зеленый лук (небольшое количество лука оставьте для подачи), обжарить вместе в течение нескольких минут.
На весь экран
шаг 4
Добавить фасоль и кукурузу (фасоль у меня консервированная белая и черная, но это несущественно), влить бульон и сливки, размешать и тушить на среднем огне 5 минут.
Добавить фасоль и кукурузу (фасоль у меня консервированная белая и черная, но это несущественно), влить бульон и сливки, размешать и тушить на среднем огне 5 минут.
На весь экран
шаг 5
Проверить на соль, перец и добавить щепотку сахара. Чили готов.
Проверить на соль, перец и добавить щепотку сахара. Чили готов.
На весь экран
шаг 6
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 14
Ed4 square50
Отправить
Марина
Марина
09.11.2016 18:27:24

Викуль, заглянула к тебе на твой остренький чили кон карне.😜 Фото красочное такое - так и манит! 😊

vicky
vicky
10.11.2016 12:13:11
Марина ,

Мариночка, рада, что тебе понравился рецепт 😇😘😘

Nora
Nora
09.11.2016 19:21:14

Сытно и вкусно!!😘😋

vicky
vicky
10.11.2016 12:12:43
Nora,

И не хлопотно 😄спасибо 😍🌷

ТатьянаS
ТатьянаS
10.11.2016 00:51:27

Я от такой полной мисочки точно не откажусь!))) 😉

vicky
vicky
10.11.2016 12:12:11
ТатьянаS,

Танюша, с удовольствием угощаю 😘за голос моей мисочке огромное спасибо 😍

Sенечка
Sенечка
09.11.2016 09:28:34

Класс!!!

vicky
vicky
09.11.2016 13:15:51
Sенечка,

Сеня, СПАСИБО 😍🙃

Елена
Елена
09.11.2016 07:35:51

И правда быстро и необычно! Прибрала себе в КК

vicky
vicky
09.11.2016 13:15:22
Елена,

Елена, приятно, что смогла привлечь твоё внимание рецептом😍

Показать еще комментарии