Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 декабря
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Маффины с кабачком, фетой и зеленым луком
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
40
66184
8
Реклама

Яблочный кекс с вяленой вишней

Яблочный кекс с вяленой вишней
Яблочный кекс с вяленой вишней
Яблочный кекс с вяленой вишней
Яблочный кекс с вяленой вишней
Яблочный кекс с вяленой вишней
Приготовление
1 час и 15 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Рецепт из разряда — минимум мороки, максимум наслаждения. Кекс получается в меру сладким. Яблоки и вино делают его сочным, вишня дает приятную кислинку. Кекс хорошо хранится. А если его выдержать несколько дней, то он становится еще вкуснее. 

 

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

Пищевая ценность блюда

3764
кКал
160%
Белки56 г
Жиры232 г
Углеводы338 г
% от дневной нормы
14 %
45 %
24 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
250 г
4 шт.
250 г
60 г
100 мл
10 г
1 щепотка
200 г
80 г
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Вишню заливаем горячей водой и оставляем на 15 минут.
Вишню заливаем горячей водой и оставляем на 15 минут.


На весь экран
Размягченное масло взбиваем с сахаром и солью.
Размягченное масло взбиваем с сахаром и солью.


На весь экран
Добавляем яйца.
Добавляем яйца.


На весь экран
Взбиваем масло с яйцами, добавляем десертное вино (у меня мускат) и взбиваем еще раз.
Взбиваем масло с яйцами, добавляем десертное вино (у меня мускат) и взбиваем еще раз.


На весь экран
С вишни сливаем воду, отжимаем. Вишню можно добавить целой, можно разрезать на две половинки. Добавляем вишню к масляно-яично-винной смеси. Перемешиваем.
С вишни сливаем воду, отжимаем. Вишню можно добавить целой, можно разрезать на две половинки. Добавляем вишню к масляно-яично-винной смеси. Перемешиваем.


На весь экран
Добавляем просеянную муку, разрыхлитель и перемешиваем.
Добавляем просеянную муку, разрыхлитель и перемешиваем.


На весь экран
Яблоки не крупно нарезать и добавить в тесто. Хорошо перемешать.
Яблоки не крупно нарезать и добавить в тесто. Хорошо перемешать.


На весь экран
Тесто выкладываем в форму и отправляем в заранее разогретую до 180°С духовку на 40 — 45 минут. Готовность проверить бамбуковой палочкой.
Тесто выкладываем в форму и отправляем в заранее разогретую до 180°С духовку на 40 — 45 минут. Готовность проверить бамбуковой палочкой.


На весь экран
Когда кекс готов, достаем из духовки, даем немного остыть и выкладываем на доску, решетку, блюдо. Даем кексу полностью остыть, а еще лучше дать ему настояться пару часов.
Когда кекс готов, достаем из духовки, даем немного остыть и выкладываем на доску, решетку, блюдо. Даем кексу полностью остыть, а еще лучше дать ему настояться пару часов.


На весь экран
Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад

Прекрасный вышел кекс! 😄

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
6 лет назад
ТатьянаS,

Очень сочный, тает во рту, а не в руках))))

Натулёк
Натулёк
6 лет назад

Я правильно поняла,что сахара всего 60 грамм?

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
6 лет назад
Натулёк,

Вы правильно поняли) Сладости в кексе достаточно получается за счет десертного вина, вишни. По желанию можно добавить больше сахара)

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.