+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Шоколадно-миндальный пирог на маскарпоне
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
35
65875
5
Реклама

Шоколадный торт с малиной

Шоколадный торт с малиной
Шоколадный торт с малиной
Шоколадный торт с малиной
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Торт получается шоколадный-шоколадный! А малина отлично сочетается с шоколадом. Для всех шокоголиков!Рецепт известной кулинарки Elladkin.
Ингредиенты
100 г. муки
30 г. какао
120 г. сливочного масла
90 г. сахара
120 г.горького шоколада (натереть)
100 мл. кофе (эспрессо)
2 яйца
200 гр. малины
разрыхлитель
соль
Глазурь:
2 ст.л.какао
3 ст.л сахара
2 ст.л молока
50 г масла

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
1. В кастрюлю налить кофе и выложить сливочное масло и сахар. 2. На умеренном огне растопить все ингредиенты. 3. Убрать кастрюльку с огня и добавить тёртый шоколад. 4. Всыпать в шоколадную массу, просеянную предварительно муку, разрыхлитель с какао и щепоткoй соли. Какaо лучше тоже просеять, чтобы избежать комков. 5. Очень хорошо смешать ингредиенты до однородного состояния. Добавить яйца. Ещё раз перемешать. 6. Форму устелить бумагой и вылить половину теста. Поверх выложить малину и покрыть оставшимся тестом. 7. Выпекать 50 минут при 180-190° С. 8. Остудить, полить глазурью. Для глазури смешать сахар, какао и молоко и варить на слабом огне до растворения сахара, всё время помешивая. Добавить масло и остудить. Обмазать торт и в холодильник на пару часов для пропитки.
поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 13
Отправить
barsunya
barsunya
9 лет назад

Спасибо, Millie!

barsunya
barsunya
9 лет назад

Спасибо, Millie!

barsunya
barsunya
9 лет назад

Вопрос по пункту 4-- а куда деть вторую половину какао?
спасибо!
barsunya.

Millie
Millie
9 лет назад
barsunya,

Исправила))

Annushka
Annushka
10 лет назад

Здраствуйте, Millie! Как всегда рецепт очень хороший, такое необычное сочетание, супер!

newille
newille
10 лет назад

классно) очень вкусно:)

Показать еще комментарии