Яблочный пирог на ряженке
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- ряженка300мл
- яйца куриные3шт.
- куркума2щепотка
- соль1щепотка
- сахар200г
- сода0.5ч. л.
- уксус0.5ч. л.
- мука500г
- яблоки2шт.
- корица1ч. л.
- орехи1горсть
- сливочное масло1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки12г13.33% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы77г25.67% от дневной нормы
- Калории425кКал17.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Яблоки измельчить, смешать с корицей.
- Шаг 2
Форму для запекания смазать сливочным маслом.
- Шаг 3
Взбить яйца, добавить сахар. Продолжая взбивать, добавить соль, ряженку, куркуму, соду, погашенную уксусом. Постепенно всыпать муку, перемешать. Вылить тесто в форму.
- Шаг 4
Сверху равномерно выложить яблоки.
- Шаг 5
Выпекать в заранее разогретой до 180°С духовке 30 — 35 минут, проверить деревянной шпажкой. Немного остудить в духовке с приоткрытой дверцей.
- Шаг 6
Орехи измельчить (у меня фисташки) и посыпать пирог. Подавать к чаю или кофе. Очень вкусно с молоком.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Я заболею, если объемся мороженого на холоде? Терапевт Маршинцева развеяла популярные мифы о ледяных напитках
Однажды я готовила обычную солянку и вдруг поняла: вот пять секретов, которые меняют все
Забудьте про "2 литра": ваша точная норма воды в день — диетологи посчитали
Комментарии
6У меня тоже плохо получилось. Плотно и клёкло.
Пирог тяжелый, пропекся плохо. Час десять пекла. Больше делать не буду по этому рецепту. Подозреваю, 500 гр муки это слишком много.
Интересный пирожок на ряженке😍😉❤
Мне тоже такое по вкусу😍
Наташа,к вечернему чаю очень хорош! 😊