Салат с картофелем фри и курицей

Картофель фри обжарить на сковороде в раскаленном растительном масле до золотистой корочки.Куриное филе отварить с лавровым листом,черным перцем горошком и чесноком до готовности, затем вынуть из бульона, остудить и нарезать полоска длиной 2,5см.Перец болгарский также нарезать полосками.Огурец натереть на крупной терке или нарезать тонкими полосками.Выложить на блюдо с бортиками в следующей последовательности: картофель фри, майонез, куриное филе,майонез, разноцветные полоски болгарского перца, майонез.Салат посыпать тертым огурцом и мелко нарезанной зеленью.