+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Кекс с семенами черного кунжута

Кекс с семенами черного кунжута
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
5 персон
 
ОПИСАНИЕ

Кекса много не бывает. Кекс — уж очень легко и быстро готовится, а при этом вкусная выпечка, к чаю, кофе, молоку. Семена кунжута и кунжутное масло полностью преобразуют базовый рецепт кекса, а мука «Рязаночка» своим качеством делает его высоким и нежным.

За неимением черных семян можно использовать обычные. Кефир можно заменить йогуртом без добавок.

Пищевая ценность порции
620
кКалл
26%
Белки9 г
Жиры35 г
Углеводы66 г
% от дневной нормы
2 %
7 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
170 г
2 шт.
2 ½ ст. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
110 г
1 стакан
1 стакан
3 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/10
Семена кунжута слегка поджарьте на сковороде.
Семена кунжута слегка поджарьте на сковороде.
На весь экран
шаг 2/10
Мягкое сливочное масло взбейте с сахаром.
Мягкое сливочное масло взбейте с сахаром.
На весь экран
шаг 3/10
Продолжая взбивать, добавьте яйца и кунжутное масло.
Продолжая взбивать, добавьте яйца и кунжутное масло.
На весь экран
шаг 4/10
Муку, я использовала «Рязаночка», смешайте с солью, содой и разрыхлителем, просейте.
Муку, я использовала «Рязаночка», смешайте с солью, содой и разрыхлителем, просейте.
На весь экран
шаг 5/10
Добавьте 1/3 часть муки в тесто и уже перемешивайте лопаткой, затем половину кефира, опять 1/3 муки и остальной кефир.
Добавьте 1/3 часть муки в тесто и уже перемешивайте лопаткой, затем половину кефира, опять 1/3 муки и остальной кефир.
На весь экран
шаг 6/10
Затем оставшуюся муку и кунжут.
Затем оставшуюся муку и кунжут.
На весь экран
шаг 7/10
Перемешайте, но только до смешивания, не переусердствуйте.
Перемешайте, но только до смешивания, не переусердствуйте.
На весь экран
шаг 8/10
Форму смажьте маслом, тесто вылейте и разровняйте.
Форму смажьте маслом, тесто вылейте и разровняйте.
На весь экран
шаг 9/10
Выпекаем в разогретой до 180°С 35 — 40 минут, остужаем на решетке и при желании присыпаем сахарной пудрой.
Выпекаем в разогретой до 180°С 35 — 40 минут, остужаем на решетке и при желании присыпаем сахарной пудрой.
На весь экран
шаг 10/10
Разрезаем и угощаемся! Приятного чаепития!
Разрезаем и угощаемся! Приятного чаепития!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 14
Отправить
ВикторияS
ВикторияS
3 года назад

Точно, кексов много не бывает!!😆 Ириш, очень понравился рецепт, забираю с удовольствием и ...задержусь!😉😘

Ирина  B&C
Ирина B&C
3 года назад
ВикторияS,

Викусичка, спасибо большое!!! Очень рада, что рецепт понравился😘😘 а гостям таким я ооочень рада, уже наливаю чай!!!

ВикторияS
ВикторияS
3 года назад
Ирина B&C,

Вот спасибочки!😘😊😍

Nora
Nora
3 года назад

Вкусный и полезный кекс получился😋

Ирина  B&C
Ирина B&C
3 года назад
Nora,

Норочка, спасибо!😘😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
3 года назад

Я подумала тыквенный, такой желтенький получился😊 Замечательная идея добавить кунжутное семя😋💐

Ирина  B&C
Ирина B&C
3 года назад
Снежинка Татьяна,

Танюшенька, спасибо😍😍 с удовольствием бы тебя угостила😘😘

МарциПанка
МарциПанка
3 года назад

Ирочка, ароматный кекс у тебя! Пышный и красивый! 🌹 🌹 🌹

Ирина  B&C
Ирина B&C
3 года назад
МарциПанка,

Наталочка, спасибо!!!😍 Очень тебе рада😍😍

Галина
Галина
3 года назад

У нас сейчас такой снег идет . Все запорошил как этот кекс. Красиво и вкусно😍😋

Ирина  B&C
Ирина B&C
3 года назад
Галина,

У вас уже зима))) а у нас пока ооочень холодная осень😏 Спасибо, Галочка, что заглянула😍

Галина
Галина
3 года назад
Ирина B&C,

Да, снег так и сыпет со вчерашнего дня.

Показать еще комментарии