Пирог из варенья
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Предлагаю простой рецепт из детства: минимум продуктов и усилий, а в результате семейное чаепитие превратилось в душевные посиделки с соседями. А с мукой «Рязаночка» выпечка — просто удовольствие! Варенье лучше брать с кислинкой, но однородное. Если с ягодами или кусочками фруктов, то нужно процедить, если сладкое, то количество сахара уменьшить. У меня сегодня варенье из райских яблочек. Стакан брала 230 мл.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные2шт.
- молоко1стакан
- варенье1стакан
- разрыхлитель10г
- соль1щепотка
- сахар1стакан
- мука2стакан
- сливочное масло2ч. л.
- Украшение
- яичные белки1шт.
- сахарная пудра4ст. л.
- вареньепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры6г7.50% от дневной нормы
- Углеводы110г36.67% от дневной нормы
- Калории513кКал21.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Взбить яйца с сахаром и щепоткой соли. Добавить разрыхлитель, молоко. Перемешать. - Шаг 2
Если варенье с целыми ягодами или кусочками, то процедить. Нам понадобится только жидкая часть. - Шаг 3
Добавить варенье к яично-молочной массе, тщательно перемешать. - Шаг 4
Постепенно добавить муку, еще немного взбить. - Шаг 5
Форму смазать сливочным маслом и влить тесто. - Шаг 6
Выпекать при 180°С в течение 30 минут. Пирог из-за варенья будет немного темнее, чем обычная выпечка. Немного остудить в духовке. - Шаг 7
Украсить по желанию. Я украсила глазурью: белок взбила с сахарной пудрой. Сверху украсила оставшимися яблочками из варенья. - Шаг 8
Готово! Приятного чаепития!
Оценить57
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Бури, хвори и переживания: эксперты разобрались, почему организм настойчиво требует шоколада
Названы фрукты и ягоды, которым не вредит заморозка — становятся только удобнее и полезнее
Шеф-повар рассказал, как спасти новогодний ужин, если что-то пошло не так
Комментарии
6отличный пирог. хорошо пропекается и поднимается😀
Я вроде сделала строго все по Вашему рецепту, но пирог внутри получился очень вязким, а сверху схватился плотной коркой. Может в каких-то ингредиентах что-то не так, но получился пирог так себе. Единственное, на вкус приятный, и не слишком сладкий, и с легкой кислинкой. Попробую позже,еще раз приготовить, может получится как у Вас хороший пирог)
Наташа,пирог хорош!И оформление мне нравится😍🌸🌸🌸
Наташенька, замечательный пирог! 🌹 🌹 🌹 И рецепт кстати! Я в школьные годы помню любила такой пирог, а рецепт не сохранился. Так что твой с радостью приберу! ❤ Спасибо за рецепт!
Наташа, в твоих фотографиях столько позитива😍 Спасибо за настроение и красоту.😘 А рецепт надо попробовать - у меня варенье из лесной вишни.